野木山药茶是指根还是叶? 野木山药茶指的是蒲公英的根。与叶子相比,蒲公英的根具有更好的保肝作用。北京卫视《我是大医生》曾经说过,蒲公英根泡水喝有护肝的作用,可以帮助修复肝组织损伤。所以,从保肝方面来说,首选野生木山药。