什么水果配牛奶健康？
橘子和牛奶:喝牛奶前后1小时左右不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦遇到橘子中的果酸就会凝固，影响牛奶的消化吸收，这段时间也不适合吃其他酸性水果。
果汁和牛奶:牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白。当牛奶的pH值低于4.6时，大量的酪蛋白会凝集沉淀，难以消化吸收，甚至导致消化不良或腹泻。因此，不宜在牛奶中添加果汁等酸性饮料。
牛奶和巧克力:牛奶含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，会与食物结合形成不溶性草酸钙，大大影响钙的吸收。甚至头发干枯，拉肚子，生长缓慢等等。
牛奶和药:有些人喜欢用牛奶代替开水服药。事实上，牛奶会明显影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物表面形成一层覆盖膜，牛奶中的钙、镁等矿物质与药物反应生成水不溶性物质，从而影响药效的释放和吸收。所以服药前后1小时不要喝牛奶。
而且有些人喜欢早上空腹喝牛奶或者豆浆，认为这样对身体最补。其实牛奶和豆浆都是富含蛋白质的食物。在食用一定量淀粉类食物的基础上，这些蛋白质不会作为热量被消耗，真正起到构建新组织、修复旧组织的作用。
所以，最好在吃了一定量的淀粉类食物后，或者早餐后一两个小时再喝牛奶或豆浆，同时吃一些面包、饼干等淀粉类食物。淀粉类食物在消化道可以完全分解，是很好的热能来源。可以节省蛋白质。这样，牛奶和豆浆可以在胃里停留较长时间，与胃液发生充分的酶促作用，使营养物质在小肠内得到充分吸收。
问题2:牛奶类似于什么水果？牛奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白。比如在酸性条件下，酪蛋白容易凝集，容易导致消化不良和腹泻。因此，建议不要在吃完牛奶或奶制品后马上吃水果。有些水果和牛奶很像，混错了，小心变成“毒药”！
橘子
有些人给孩子喝牛奶，然后很快给孩子喝橙汁，认为这样可以给孩子提供更全面的营养。其实这种做法是不对的。喝牛奶前后1小时左右，橘子不宜食用。因为牛奶中的蛋白质一旦遇到橘子中的果酸就会凝固，影响牛奶的消化吸收，这段时间也不适合吃其他酸性水果。你应该在喝完牛奶一小时后吃它。
柠檬
柠檬和牛奶是相等的。牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而柠檬含有较多的果酸。如果柠檬和牛奶同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时与钙结合产生不易消化的物质，不仅会降低食物的营养价值，还会引起肠胃不适，所以尽量避免将柠檬和牛奶一起食用。
香蕉
牛奶富含蛋白质，香蕉含有果酸。两者相遇时会结合凝固，影响蛋白质的吸收，导致肠道消化不良。
枣
不要在吃完枣后马上吃高蛋白食物，比如牛奶。因为维生素C会使这两种食物中的蛋白质难以吸收，所以我们应该在吃完枣1 ~ 2小时后再吃高蛋白食物。
菠萝
菠萝和牛奶相等。菠萝性寒，不宜与蛋白质丰富的牛奶同食，容易导致腹泻。
柿子
牛奶和柿子不宜同时食用，吃柿子前后1小时不宜喝牛奶。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同食，如浓茶、柿子等。这些食物容易与牛奶发生反应结块，影响消化。牛奶配香菇、芹菜、银耳等。对健康大有好处。
杨梅
杨梅含有丰富的果酸，牛奶含有大量的蛋白质。如果同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
猕猴桃还是猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，维生素C是很好的抗氧化剂，可以防癌抗癌。但临床发现，食用猕猴桃后，喝牛奶会引起腹泻、腹痛、腹胀等症状。原因是维生素C与乳制品中的蛋白质缩合，影响消化吸收。事实上，对于维生素C含量高的水果，吃完后不宜马上喝牛奶，尤其是肠胃不好的人，容易引起腹泻。
酸石榴
有网友建议将酸石榴用适当的牛奶榨汁，这是最有营养的饮用方式，其实不然。石榴是酸多的水果。和富含蛋白质的牛奶一起吃，会影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。
问题3:牛奶适合和哪些水果一起吃，不适合和哪些水果一起吃？富含VC的水果，如苹果、香蕉、猕猴桃、橙子、葡萄等，一起食用后会与乳汁沉淀结块。两个都是白吃的，营养吸收不了~ ~
问题4:风味酸奶配什么水果？健康草梅，橙和椽橡木。
问题5:牛奶和哪些水果可以榨汁品尝？普通水果可以榨汁喝纯牛奶，加一点蜂蜜会更美。它的营养价值很高。比如西瓜、苹果、梨和香蕉。但是酸奶最好单独喝。因为它有乳酸菌，呈酸性，能与一些水果中的物质发生反应，不利于健康或营养吸收。
问题6:什么水果不能和酸梅、橘子配牛奶？
问题7:牛奶配什么食物最好吃，牛奶配什么吃？大家都知道牛奶是一种营养价值很高的食物。牛奶和意大利面牛奶不仅可以和各种食物相得益彰，还可以和需要良好弹性和韧性的意大利面绝配。无论是做馒头、面包、包子、饺子、面条，都可以用牛奶代替白水做面条，或者直接加奶粉。由于牛奶蛋白的作用，面团强度加强，做出来的面条不容易断，馒头有弹性，饺子不碎，面包更蓬松。发酵面制食品中，牛奶中大量的B族维生素和氨基酸也能为酵母提供充足的营养，所以发酵的效果更好，面团膨胀，香气浓郁。需要注意的是，如果加入牛奶制作煎饼等软饼，需要注意最好使用全麦面粉，或者加入一些米粥、玉米粉等不太浓的原料。这是因为牛奶带来的高面筋会影响软饼的口感。用牛奶或奶粉制作面食，不仅可以轻松补充大量的钙，还可以延缓牛奶的吸收速度，避免乳糖不耐症的困扰，让平日不能喝牛奶的人也能获得牛奶的营养益处，全家人都能享受到营养美食。牛奶和水果不能一起吃的理论其实是一个误区。水果中含有的有机酸会使牛奶沉淀，但不会妨碍人体吸收牛奶中的营养。因为人体胃的酸性很强，远远超过水果的酸性，牛奶进入胃后会自然形成凝块。由于成年人可以消化牛肉干等固体食物，软乳凝块就更加重要了。只要蔬果的涩味和酸味不重，牛奶可以和各种果汁、蔬菜汁混合饮用。混浊的出现不影响营养价值。酸奶适合搭配各种甜水果块食用，包括新鲜水果块和水果罐头。将奇异果、黄桃、草莓切块，与酸奶混合。它是一种新鲜美丽的健康甜点。牛奶和早餐麦片按照西方的习俗，早餐常吃浸泡在牛奶里的麦片。事实上，牛奶因素在谷物片的设计中被考虑在内。谷物中蛋白质含量低，重要的必需氨基酸赖氨酸含量不足。与牛奶结合不仅可以增加蛋白质的供给，还可以用牛奶中极其丰富的赖氨酸来弥补谷物中氨基酸平衡的不足，从而提高谷物的营养价值。同样，牛奶也可以用来做芝麻酱、炒面、爆米花、玉米粥、大米粥。只是要注意，用牛奶煮粥的时候，最好是在粥煮好后将牛奶搅拌均匀，再煮一两分钟，避免长时间煮的过程中锅壁上的牛奶中的营养成分流失。
问题8:牛奶加什么水果？牛奶营养丰富。为了提高营养素的吸收率，最好在牛奶中加入水果。
因为果汁中含有丰富的维生素C和果酸，遇到牛奶中的酪蛋白会凝集沉淀，难以消化吸收，严重时甚至会导致消化不良或腹泻，所以不宜给牛添加酸性水果。最好每隔2小时吃一次牛奶和水果。