凉茶店的历史

在1960到1970的香港,凉茶店不仅是喝凉茶的地方,也是休闲的地方,人们会在这里听歌,集体看电视,约会,社交。当时唱片的价格不是普通大众能承受的,留声机也不普及。同时,凉茶店有点唱机,可以播放当时流行的猫王和披头士的歌曲。年轻人经常把钱放入点唱机给他们的朋友唱歌,用歌曲来表达他们的感情。那时候很多家庭还没有电视机,凉茶店就成了附近街坊集体看电视的地方。他们经常买一碗凉茶,在那里呆到凌晨,也就是电视台关门。

后来随着电视和唱片的普及,凉茶店的主要功能是休闲和社交,回归到卖凉茶。除了凉茶,还推出了龟苓膏等其他中药保健食品。后来一些凉茶店也卖甜品。在中国大陆,一些凉茶店以医疗保健为主,根据客人的健康状况为其提供合适的凉茶。