应该多吃什么食物,补气养血,排毒养颜,趁早吃?

红烧猪蹄食材:猪蹄500g、葱、姜、八角1个、花椒10片、生抽2汤匙、老抽1汤匙、米酒1汤匙、老冰糖1汤匙、香油1汤匙。做法:1。猪蹄洗净,锅中加水,将姜蒜煮开。2.放入猪蹄中,打开外盖煮2分钟,捞起用冷水洗澡控温。3.糖色:放一汤匙老冰糖,用文火煮,直到冰糖融化,颜色变深。4.倒入煮熟的猪蹄继续翻炒至焦黄。5.倒入两勺酱油,炒半勺酱油至猪脚全部上色,倒入一勺米酒和姜片。6.将一个八角和十个花椒放入茶包中,同时将洋葱放入锅中。7.猪脚加一定量的水。水开后,盖上小火,小火炖两个小时。

玉米焖排骨:排骨、2个玉米、1个红辣椒、3-4根大葱;调料:盐、生抽、老抽、米酒、少量白糖、碎辣椒、干淀粉。做法:1。排骨用流水洗净,沥干后放入碗中,加入生抽、老抽、米酒、少量白糖、胡椒粉和少量干淀粉,腌制40分钟。2.向炒锅中加入油并加热。将腌制好的排骨放入炒锅内,用小火两面煎至酥脆呈金黄色。取出炒锅控油补水备用。

3.将糯米去皮洗净,剁碎,将糯米段朝下放入锅内,锅内有油,小火煎至淡黄色酥脆;4.将排骨放入锅中,将姜切片一起放入锅中,将1勺米酒、生抽、老抽加入锅中,搅拌均匀,将开水引入锅中;5、水流量的增加以刚好淹没食物表面为宜。烧开后,转中火盖焖;6.当排骨变软变嫩(约40分钟)时,变红,收汁。试试味道,考虑适当添加食用盐。出锅前,将冬茹、红椒圈放入锅内,翻炒两下,装盘。