有哪些好吃的香肠食谱？

食材:1根香肠；辅料:芦笋200克、红椒半个、油10毫升、盐2克、酱油5毫升、姜2片。

1，芦笋洗净切段；香肠切片；将红甜椒去籽，切成细条。

2、锅热倒入油，爆香姜片。

3.倒入芦笋翻炒均匀，然后加入香肠和甜椒翻炒。

4、倒入酱油和盐调味，翻炒均匀即可食用。

每100克香肠的营养成分:

能量508千卡，蛋白质24.1克，脂肪40.7克，碳水化合物11.2克，胆固醇82毫克，硫胺素0.48毫克，核黄素0.11毫克，烟酸4.4毫克，维生素E1.05。钾453毫克，钠2309.2毫克，镁52毫克，铁5.8毫克，锌7.61毫克，硒8.77毫克，铜0.31毫克，锰0.36毫克。