南瓜和糯米粉是常见的做法。

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一份菜谱，结合南瓜丸、南瓜饼、南瓜丸、南瓜饺子，不同的做法，不同的口味，让你一次吃个够。

墨子绿

家常风味

10~30分钟

主要的

成分列表—

主要成分:

南瓜

250克

配件:

糯米粉

200克

糖

20克

牛奶

适量的

—烹饪步骤—

1南瓜蒸熟加糖，压成泥加糯米粉。

2.揉成一团。

3.取部分，揉成条，切成小球，煮熟。取一些，搓成球，油炸。取一部分，做成刺猬的形状，蒸熟。

4.也可以按照步骤做成南瓜形状，南瓜蒂上点缀胡萝卜蒸熟。

5.圆形，压成蛋糕，用于油炸。

6.将水烧开，加入小圆籽，煮至漂浮。

7.取出，加入牛奶，简单版的南瓜牛奶芋头就完成了。

8.锅里放少量油，煎到两面都熟，刚好涨起来。

9.南瓜派做好了。

10锅里多放点油，油热时放入南瓜球，小火慢煎至浮起来，熟了再出锅。

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—提示—

煎和炸都要用小火，因为加糖容易上色。火太大，外面糊，里面不熟。蒸的时候要注意。不要蒸太久。水开后，蒸7分钟左右。如果蒸的时间太长，就会塌陷，变成一滩烂泥。

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