爸爸的健康问题
老年人注意饮食;
1.减少胆固醇摄入,防止血管老化。胆固醇过高会加速老年人的动脉硬化,增加心血管疾病的发病率。所以在保持正常体重的前提下,要注意食物的选择。
2.限制能量摄入总量,合理分配能量来源。人过中年,身体基础代谢率逐渐下降,活动量逐渐减少。能量供给普遍低于中青年65,438+00 ~ 20%。
身体
3.限制脂肪的总摄入量。脂肪摄入过多容易诱发多种老年病,如高胆固醇血症、高脂蛋白血症、器官组织癌变和消化不良腹泻等。由于高脂饮食缺乏植物纤维,胃肠蠕动会减弱,粪便在体内滞留时间过长,从而加重外源性和内源性毒素对人体的致病作用。
4.注意蛋白质的供给,防止营养不良。蛋白质是最重要的营养素之一,几乎参与了人体内所有正常的生理活动。老年人胃肠吸收功能差,日常饮食中的蛋白质主要是优质的完全蛋白和半完全蛋白,即动物蛋白和豆类蛋白。这样才能很好的满足身体对蛋白质的需求。
5.注意选择粗粮和糙米类食物,延缓衰老进程。适当选择粗粮和糙米,不仅可以充分发挥牙齿的咀嚼功能,增强牙周组织的抗病能力,保持牙齿的稳定,还可以延缓牙齿和牙周组织的衰老过程。
6.提倡全面营养,避免偏食,老年人的日常饮食一定要坚持多样化,努力做到合理调配,保证营养均衡。