每一种寒食,在北方,人们都吃什么?a .枣糕b .切糕c .麦稿d .青年团

“寒食”顾名思义,凡是有寒食的地方,北方人就一定要吃“寒食”,也就是一定要吃寒食,也就是人们在这一天不能生火做饭,而是吃早已做好的凉食,但即使凉了也是很好吃的。无论是节气还是节日饮食习俗,南北方都有差异。北方人一般吃“枣糕”,也叫“推糕”。北方有些地方用醅做面团,用枣蒸。他们还习惯把枣糕做成燕子,用柳条串起来挂在门上,凉着吃,以纪念介子推名利的高尚品质。饼是谷物,谷物加枣符合春季养生增甜的目的,可以增加脾的功能,以限制肝气的过度张扬。