牛肉和鸡肉哪个嘌呤含量低?
鸡肉中嘌呤含量(100克):208毫克。
食品名称:鸡肉(鸡胸肉)(100g)嘌呤含量:208mg。
类别名称:肉类/水产品
饮食建议:鸡肉(鸡胸肉)是高嘌呤食物。建议痛风患者少吃或长期不吃。
关于鸡(鸡胸肉):别名:鸡胸肉。鸡肉是指鸡肉。鸡肉鲜嫩可口,适合多种烹饪方法,营养丰富,具有滋补养生的作用。鸡肉不仅适合热炒、炖汤,也适合冷食、凉拌。但避免吃太多鸡翅等鸡肉类食物,以免造成肥胖。中医认为鸡肉味甘,微温。能温中、健脾、益气养血、补肾填精。
食品名称:牛肉嘌呤含量(100g): 105mg。
类别名称:肉类/水产品
饮食建议:牛肉属于中等嘌呤食物,建议痛风患者在发病时少吃或不吃。
关于牛肉:牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸。可以提高身体的抗病能力,特别适合手术、疾病后生长、休养的人群,如补充失血、修复组织等。中医食疗认为,寒冷的冬天吃牛肉有暖胃的作用,是寒冷冬天的进补佳品。中医认为,牛肉具有补中益气、健脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴生津的作用。适用于中气郁结、气短、筋骨无力、贫血、面色黄晕的人。
牛肉嘌呤含量105毫克(每100克)
小牛
小牛肉的嘌呤含量为48毫克(每100克)
瘦牛肉嘌呤含量40mg(每100g)。
中医认为,牛肉可以补中,滋养脾胃,强壮筋骨,增进健康。
牛肉干的嘌呤含量为127 mg(每100 g)。
牛肉火腿肠嘌呤含量为85mg (100g)。
牛肉松的嘌呤含量为71 mg(每100 g)。
牛肉汤的嘌呤含量为70毫克(每100克)。
鸡肉(鸡胸肉)的嘌呤含量
鸡肉(鸡胸肉)嘌呤含量为208mg (100g)。
乌骨鸡(熟)嘌呤含量为159 mg(每100 g)。
乌骨鸡,肉质干嫩,鲜美爽口,含人体。
乌骨鸡(生)乌骨鸡(生)的嘌呤含量为173 mg(每100 g)。
罗进鸡肉香肠(多肉)
罗进鸡肉肠的嘌呤含量为65438±075毫克(每65438±000克)。