芋头的功效与作用

1，增强免疫力。能增强人体免疫功能，对癌症手术后的放疗、化疗、康复有辅助治疗作用。

2、清洁牙齿，预防龋齿。氟的含量高，所以芋头有洁齿、防龋、护齿的功效。

3、排毒防癌。芋头中含有一种粘蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高机体抵抗力。因此，芋头可以解毒，抑制人体癌症的消化，可用于预防和治疗肿瘤等疾病。

4、美容黑发。芋头是一种碱性食物，能中和体内积累的酸性物质，协调人体酸碱平衡，达到美容养颜、乌发的效果，还可用于防治胃酸过多。

5.补中益气。芋头含有丰富的粘液皂甙和多种微量元素，能帮助人体纠正因微量元素缺乏而引起的生理异常，同时能刺激食欲，帮助消化，所以中医认为芋头能补中益气。

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