香菇怎么煮粥?
香菇煮粥的做法;
骨头汤和蘑菇粥:
原料:骨汤与水的比例为1 ~ 1,米与糯米的比例为1 ~ 1。
练习:
1.用砂锅做汤,煮开,加米,煮30分钟。
2.加入卷心菜,煮蘑菇5分钟。
3、加盐、鸡粉调味,也可以酌情加胡椒粉。
功效:此粥美味滋补。
小米蘑菇粥的做法:
原料:小米50克,鲜香菇50克。
练习:
1,先煮小米粥,取其汤,再与香菇同煮。
2、每天服用3次,持续有效服用。
功效:此粥有益胃气。适用于气虚少食,有开胃助食的功效。
黑木耳香菇粥的做法:
材料:香菇6朵,木耳6朵,大米1杯,虾适量。
练习:
1,干香菇、木耳自然泡水,洗净,去蒂,切碎备用。
2.将米锅加水,煨成粥,将切好的香菇和木耳虾仁倒入锅中一起煮。
3.加入盐和胡椒粉拌匀,然后关火。