黄芪怎么吃黄芪?

各种吃法

每天用黄芪约5~10克,开水10~20分钟,供后人喝茶,可反复冲泡。

黄芪煎服后每日服用30克左右,或煎服后饮茶,供后人食用。黄芪30克,枸杞15克,水煎后服用,对气血虚弱者更有效。

取黄芪50克左右,熬汤后,用熬好的汤煮饭或粥,就成了黄芪饭粥,也是很有好处的。

也有人喜欢在烤肉、烤鸡、烤鸭中放一些黄芪,增加滋补效果,效果也不错。

参芪大枣粥:黄芪15g,党参10g,大枣30g,粳米100g。黄芪、党参水煎取汁,后两者同煮粥。

芪苓鲤鱼汤:黄芪50g,茯苓30g,鲤鱼1。鲤鱼洗净,黄芪、茯苓用纱布包好,加水煮熟,用姜、盐调味。喝汤吃鱼。

黄芪山药粥:黄芪30g,山药100g,生地15g。将黄芪和生地水煎取汁,将山药磨成粉;将前汁煮沸,勤撒山粉,搅拌均匀,煮成粥。

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扩展数据:

黄芪,又名绵芪。多年生草本,50-100厘米高。主根厚,木质,通常分枝,灰白色。茎直立,上部分枝多,肋薄,白色柔毛。多年生草本,50-100厘米高。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。

黄芪入药已有2000多年历史,具有增强免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降血压和广泛的抗菌作用。但表邪实、气滞湿盛、积滞食积、痈初溃或溃后,阴虚阳亢者忌用。

参考资料:

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