枣糕怎么做?
很多人喜欢吃生日蛋糕,孩子喜欢生日蛋糕的香味,老人喜欢生日蛋糕是因为它的柔软。我比较喜欢吃,因为小时候吃的机会比较少。现在这么好的标,随时随地都可以买回来。各家的生日蛋糕口味不一样,价格也不一样。贵的性价比高,无疑成本低,贵的无疑贵。只有尝过才能感受到。以前做不出这么好吃的东西。经过学习和训练,也不是不会做蛋糕。如果你掌握了秘方,练习几次活动,
一个好吃的蛋糕首先要色香味俱全。用好的蛋糕粉或者低筋面粉,生鸡蛋一定要新鲜。全蛋生日蛋糕的合格率高于海绵蛋糕。还是从简单的开始学吧,这样更有利于提高自己以后的自信心。我以后会喜欢海绵蛋糕。如果你有兴趣,请关心我。今天,为了增加香味和营养,我们在生日蛋糕里放了大红枣。我们不需要生日蛋糕调料自己做主,这对人体无疑是不利的。如果吃这个生日蛋糕,外面卖的生日蛋糕不容易买到。身心健康,简单,成功率是我强烈推荐的理由!另外这款生日蛋糕有很浓的枣香,蓬松柔软。孩子们非常喜欢它。为什么不为没有动手能力的孩子做一次尝试呢?
需要食物:低筋面粉70g,生鸡蛋4个(小号),白糖50g,茶油30g,牛奶30g,大枣30g。
制作的全过程:
1提前准备食物:低筋面粉70g,生鸡蛋4个(小份),白糖50g,茶油30g,牛奶30g,大枣30g。
2将大枣洗净擦干净,去皮,切成丁。
将四个生鸡蛋敲入厨师机器的内胆中。如果没有厨师的机器,就用不锈钢盆。
4先加入50克白糖的一半,消耗到一半时再加入另一半。
5用厨师的高档机把鸡蛋打死,明显的时候再加另一半糖打死。
6在杀死蛋黄液的情况下,可以提前准备好牛奶和油的溶液,将牛奶30克,茶油30克放入碗中。
7用手抽吸和搅拌,直到两种液体完全混合。
8蛋黄液磨到一根木棒掉不下来,木棒上下插一厘米。
9将70克低筋面粉筛入蛋黄液中,然后用硅胶铲搅拌至无粉粒。拌的时候不要圈起来,要拌在汤底。(此时电烤箱加热到150度左右。)
10加入混合液,再次搅拌。
11最后加入切好的红枣丁拌匀,留一点点铺在面上。
12将调好的生日蛋糕糊倒入一个六寸的生日蛋糕器皿中,提起来摔两下,把里面的气泡抖掉。
13表面弄点枣子丁就行了。
14放入加热的电烤箱,在150度固定时间40分钟即可执行。