老年人吃什么好开胃养生? 建议吃蜂蜜,可以每天用蜂蜜水冲泡。蜂蜜含有丰富的维生素和大量的氨基酸,可以调节胃酸水平,调理肠胃,改善消化系统的运作,缓解长期食物停滞、便秘等问题。建议每天用60℃左右的温水冲泡,避免其丰富的营养成分因水温过高而被高温分解破坏,从而影响滋补调理的功效。