青稞酒好喝吗?
青稞酒好喝吗?青稞酒好喝不好喝,看个人口味,但是对于生活在川藏的人来说,青稞酒就是好喝。青稞酒的生产方法类似于南方的甜酒,其特点如下:
1,酒质清淡,口味偏甜,度数较低。
2、青稞酒适合不同年龄段的人喝,解酒更快。
3.青稞酒的营养识别比较特殊,主要含有β-葡聚糖、生育酚和黄酮类化合物。
4.藏民称青稞酒为保健酒,因为青稞酒富含β-葡聚糖、独特的支链淀粉、维生素E、核黄素、硫胺素、烟酸、锌、硒、钙、铜、磷、铁等多种矿物质元素。
5.青稞酒有一定的保健意义,但是青稞酒好喝不好喝还是要看个人口味。比如很多外国人不爱喝青稞酒,而藏族人却视青稞酒为珍宝。