如何泡西洋参喝起来更健康？服用西洋参请注意三点注意事项。
西洋参是一种非常珍贵的中药材，自古以来就在中医药史上占有一席之地。作为滋补佳品，受到了很多人的推崇和喜爱。
西洋参属于中医的补药范畴，也叫西洋参。西洋参的主要成分包括西洋参皂甙、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、多肽、维生素和微量元素。中医认为西洋参的主要功效可用于治疗气虚证、阴虚证和气阴两虚证。
所以很多养生爱好者喝西洋参都是泡水喝或者泡养生茶喝，但是就西洋参来说，怎么泡水喝才更好喝呢？怎么泡更健康？今天我们就来聊聊这个话题。
如何泡西洋参更健康？
切片炖
西洋参的体积比较大。我们拿到食材的时候，要把它们切成薄片，放两克左右在适当的温水里冲泡。冲泡时间3-5小时，然后将西洋参密封炖半小时。
可以在早餐后服用，可以给我们的身体带来一定的好处。其实西洋参加粉加个鸡蛋搅拌一下，放锅里蒸也是不错的。
西洋参炖鸡汤
用西洋参炖鸡汤，不仅含有西洋参的功效，而且味道鲜美。先将老母鸡内脏掏空，放入西洋参50克左右。有条件的话放西洋参进去，然后把鸡肚子缝起来，加足水，把水烧开，焖到鸡软烂。
这样做出来的鸡和汤很有营养。如果身体经常处于虚弱状态，可以帮助增强体质，强心。
选择合适的搭配
很多人认为喝西洋参只要用热水炖一下就可以了。其实这样就浪费了西洋参的功效。中医认为，不同的药物只有这样搭配，才能更好地发挥药效，身体才会更好。
比如蜜枣、菊花等中药材，不仅可以丰富西洋参泡水带来的苦味，而且蜜枣可以补气血，弥补西洋参的药用功效，而菊花可以起到止泻利水的作用，可以延伸西洋参的药用不足。
服用西洋参请注意三点注意事项。
西洋参虽好，但归根结底只是药，平时泡水也有很多注意事项。
1，不能带萝卜。
西洋参补气养颜，白萝卜有补气降气的作用。这两种食物的作用是矛盾的，从营养学的角度来说不能一起吃。而且这两种食物是相互配伍的，会降低它们的相互作用。
2.吃西洋参不能喝茶。
服用西洋参时不要喝茶。西洋参是补气补虚的滋补之物。茶中含有大量的单宁酸。
两者同时服用，会导致茶叶中的鞣酸与西洋参发生反应，产生一些人体不能吸收的物质，药效会大大降低，所以吃西洋参时不要喝茶。
3.不要超过限度。
根据服用方式的不同，西洋参的食用量也不同。一般剂量建议是:每天泡3±6克，每次炖5±20克。
不要自己服用，最好在医生指导下服用。
提醒:请对这三类人守口如瓶。
1，动脉硬化人群
西洋参中的蛋白质因子可以抑制脂肪的分解，加重脂肪在血管壁上的沉积。有动脉硬化、冠心病的人一定要注意，不要过量饮酒，以免肝阳上亢，肝火旺盛，导致肝火。
2、寒性体质慎用。
因为西洋参药性偏寒，所以平时手脚总是冰凉的，便溏的人也不适合泡水。也可以说是阳气不足，脾胃虚寒。
这类人如果用水喝西洋参，可能是好心办坏事，容易加速阳气流失，加重身体不适。
3.脾胃虚寒、湿热的人不宜吃西洋参。
西洋参本身就是凉性药材。如果脾胃虚寒，身体湿热，西洋参不适合服用，容易加重虚寒症状，损伤脾胃。此外，湿热体质的人服用后还可能出现身体虚弱、湿气加重的症状。
总而言之:
西洋参可以补血益气，除了泡水，还有很多吃法。适当的饮食对健康有很多好处。但是怎么吃，自己是否适合吃，吃多少都是有讲究的。不是每个人都适合吃。只有吃对了，才能发挥它的作用。吃错了就得不偿失了。