早餐粥有哪些营养又美味的做法？

早餐对每个人来说都很重要。毕竟早餐需要维持人半天的精力，所以早餐吃什么成为了人们关注的焦点。粥被认为是最有营养的早餐之一。下面是给大家安排早餐粥的做法。希望大家能喜欢。

早餐粥的做法:瘦肉粥的做法材料

东北珍珠米(圆)半碗，猪肉末80g，皮蛋1个，姜、葱、香菜。

工作方法

1，先淘米，再泡，我让泡了4个小时；

2、锅里放水，我放了5碗，把肉末和姜放在凉水里，等肉末放好了，用手捏；

3、水开泡米。锅再次烧开后，关小火至米粒软烂；

4.放入切好的皮蛋，加入盐调味；

5.放葱花和香菜关火。

早餐粥的做法:皮蛋瘦肉粥的做法材料

米饭、皮蛋、油条、猪肉、韭菜、盐

工作方法

1.先把米洗干净，然后放在容器里，加点盐和水泡一会儿，大概半个小时就好了。皮蛋去皮，切丁；油条也切成同样大小的方块；切小葱。

2.将猪肉洗净，放入锅中煮熟。你不需要切它。就拿一小块直接煮。你不需要调味。煮好后捞出晾凉，再用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥的肉也可以提前腌制。

3.取汤锅，倒入水烧开，再放入刚泡好的米饭，再放入肉丝和一些皮蛋。煮沸后，转小火慢炖。如果时间和耐心允许，最好煮一个小时左右，直到粥变软变粘。不强求的话，饭会做好的，很好吃。

4.最后根据口味的需要，加点盐调味，韭菜，油条，剩下的皮蛋，吃的时候撒到粥里。

早餐粥怎么做:南瓜粥怎么做。

南瓜、大米、冰糖

工作方法

1.将南瓜去皮并切成块

2.淘米，加点水，煮开。

3.加入南瓜块，煨至米粥粘稠，加入适量冰糖，南瓜煮熟后食用。

早餐粥的做法:香菇鸡粥的做法材料

鸡胸肉100g，鲜香菇3个，大米100g，葱姜少许，西班牙橄榄油10g，盐和鸡精适量，胡椒粉3g。

工作方法

1.将大米浸泡在清水中1小时。

2.鸡胸肉切丝，加入少许盐、淀粉和1汤匙西班牙橄榄油拌匀。

3、鲜香菇洗净切丝，葱姜切碎。

4、锅里放足够的水烧开，加入泡好的大米和1勺西班牙橄榄油。

5.大火烧开后，转小火继续煮20分钟。

6.加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡丝煮开。

7.加入盐、鸡精和胡椒粉，撒上葱姜末拌匀。

技巧

1，煮粥的时候加一勺橄榄油，煮出来的粥米粒饱满，色泽鲜艳，也让粥更香更滑更醇；

2.西班牙橄榄油以其独特的理化指标和保健功能，正逐渐成为现代人理想的食用油。橄榄油的颜色黄绿相间，诱人的蔬果香味贯穿整个烹饪过程。不会破坏蔬菜的颜色，没有油腻感。此外，橄榄油中的油酸含量与母乳中的脂肪酸含量刚好相同，是婴儿最好的膳食补充剂。