秋天吃什么?推荐几个清肺润燥的方子。

1.悉尼

清肺原理:白色入肺,所以白色食物有保养肺的作用。雪梨富含水分,微寒,生津润燥,清热化痰。

2.银耳

清肺热原理:银耳作为一种白色食物,比较滋润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人食用,有益气清肠的作用。

银耳粥。首先,将银耳浸泡,去根,切碎。米粥煮开后,加入,煮20分钟左右。最好是半融化的粘稠状态。也可以和雪梨一起炖成银耳雪梨汤。

3.蜂蜜

清肺热原理:蜂蜜中的葡萄糖和果糖最易被人体吸收,还含有多种无机盐、有机酸和与人体血清浓度相近的微量元素,具有滋补、润燥、解毒的作用。