全谷物豆浆有哪些材料？

五谷豆浆有传统的大豆，还有玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料。它是由全谷物浸泡在水中，研磨，过滤和煮沸制成的。全谷物豆浆营养丰富，易于消化吸收。它富含植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1和B2。

全谷物豆浆的好处

豆浆用的杂粮豆提前一晚泡好。全谷物豆浆除了大豆没有什么特殊要求，选平常的就好。比如杂粮可以选择黑米、紫米、小米，杂豆可以选择绿豆、红豆、黑豆、花生。也可以简单的用大豆打豆浆，做豆渣饼，更简单快捷。

五谷豆浆富含粗粮，每天早上早餐或晚上睡前都可以喝。其中绿豆可以清热解毒，红豆可以润肠理气，大豆含有大量的蛋白质，植物雌激素和燕麦含有丰富的蛋白质和氨基酸。对人体健康非常有益。

所以建议每天早上可以喝一杯全麦豆浆，对养生也很有效，可以补充人体所需的各种维生素和纤维素，提高自身抵抗力。但喝多了也可能导致腹胀，不利于食物的消化。