女性如何保持年轻?
我今年34岁。很多不熟悉我的人都以为我25岁左右。有一次我扎马尾辫,穿运动服,和老公出去买水果。老板娘突然问:“他是你爸爸吗?”(她可以认为我们年龄相差很大,但是说话很亲密,所以她很纳闷。)老公37岁,医生。事实上,他保养得很好。可能是我看起来太年轻了,所以被误解了。我没有炫耀的意思,但是我觉得有资格发这个帖子来说说我的经历。如果姐妹们觉得不对,就看完,笑一笑。
我觉得女人有驻颜的本事,无非就是做好两件事:保持身材,拥有年轻的肌肤。很多女生想尽办法减肥或者使用高级护肤品,但是效果并不理想。因为两者都只是从外表修复身体,而最根本的是注重内在。就像一句广告语说的:女人的美丽要由内而外的维护。我内心本性不好。小时候体弱多病,大学时遭遇大车祸。但是经过多年的调养,我的身体已经恢复了很多,甚至比以前很多健康的同学都要好。接下来我就说说我自己的经历:
早上起床,喝一杯蜂蜜花粉水,吃一勺蜂王浆。蜂王浆虽然有激素,但是只要不吃炸鸡之类的东西,完全没关系。我的月经一直很准。现在很多激素催熟的家禽,其实激素含量比蜂产品多很多。我在上海,用的蜂产品品牌是“森林蜂园”。它的“紫椴原蜜”特别好。它是半固态的,放在塑料桶里。冠生园的蜂蜜感觉太甜了,像加了糖。蜂产品的品牌很重要。其实所有的食物都要尽可能的品牌化。毕竟我们生活在一个非常不安全的国家。
然后,泡一壶普洱茶。喝了两年普洱茶,瘦了七八斤。当然,这是一个非常缓慢的过程。我的初衷不是减肥,所以我不在乎。我感觉这样最大的好处就是可以让我顺利排泄。不是拉肚子,但是规律,一天1-2次。喝了一两杯,就想上厕所。与男性相比,女性的消化系统要弱得多,所以女性更容易得便秘。这就是女性美丽的大敌:想想看,体内这么多垃圾肯定是有害健康的。所以排泄很重要。我每天都要等到这个清仓结束,才能安心上班吃饭。
我喝的普洱茶,原来是我老公的一个病人给的。最近看到上海有卖,就让老公和病人不要送了。毕竟,人们送它总是令人尴尬的。从普通茶客那里买的普洱茶(国庆在天涯潜水的时候在一个MM帖子里提到过)。虽然我是饮茶的外行,但我还是觉得一般饮茶人的茶比我老公的病人的好。总之,我只关心品牌。一旦我做对了,我就一直坚持一个品牌。更有甚者,听说市面上95%的普洱茶都是假的。
喝了几杯茶,上了厕所,有点饿了。如果不是夏天或者节假日,吃几口自制的阿胶就好了。我用核桃和芝麻(有时候买不到,就用芝麻糊)、红枣、枸杞、红糖煮了东阿阿胶。这些东西都是事先用绊子打碎的。据说阿胶的假货很多(想想看,是驴皮做的,哪里会有那么多驴),所以我就去南京路上的雷云买“东阿”牌。吃完阿胶就吃杂粮,红薯放微波炉里催熟,或者稀饭,或者便利店买的煮玉米。如果你还有胃口,再吃一个苹果。我通常早睡早起,所以早餐允许我这样做。
我上班的时候喝普洱茶。最多自带水果,中午吃一点。我从家里带了一个小茶壶,放了一个小茶杯在那里。桌子上不占太多空间,单元里有饮水机。不需要开水,只要够热就行。一天下来,茶性较弱,下班后不要喝水,否则会出现浮肿和眼袋。
上班吃午饭,只吃素,有时候吃鱼,不吃炸鱼,也不碰带鱼等高胆固醇的鱼。如果真的很油腻,那就先泡水再进。
晚餐更复杂。我用红枣、枸杞、莲子、红豆、薏米、玉米粒、黑豆、当归、党参、黄芪、归元(冬天)、绿豆(夏天)、百合(夏天)、杏仁等煮一锅银耳汤。每样东西都少加一点,做成一个锅。我尽量在超市买有机杂粮。反正我每次少吃点,就更贵了。
晚饭后出去小区散步1小时以上,回来洗澡睡觉,睡前喝一小杯红酒。我总是喝黄轩的高级干红葡萄酒。其实也不算太贵。一瓶七八十元,可以持续几个星期。之前试过一瓶三四十块钱的,味道差远了。酒和普洱茶一样,也讲究品质。
以上是我的饮食,看似不起眼,但这些饮食是我长期总结经验,到处学习的结果。我相信里面的饮食结构非常合理,特别适合女性。晚餐的蜂产品和银耳汤对女性皮肤非常有益,普洱茶和素食午餐也非常塑身。当然,最大的好处是对身体有好处。只要长期坚持,就能看到效果。
我现在165CM,体重96kg。看起来很对称。我的皮肤也很好,没有疙瘩,很有光泽。我的脸颊经常浮肿。和一开始的病猫不一样。一些大学生看到我的时候,都惊呼我比读书的时候还年轻。我实际用的化妆品只是甘油和凡士林,最便宜的国产洗面奶。连爽肤水都是自己做的(纯净水+甘油+白醋)。最多粉底乳贵一点,用倩碧的。
在天涯看到一个帖子,说身边一个女人的长相比她的年龄小了十几二十岁。我当时就想:如果我到了四五十岁,我一定能做到这一点。里面有个回复,说是一个妹子的妈妈说多吃草药有利于养颜。确实是这样,比如银耳,里面的胶原蛋白不一定比燕窝差。草药+普洱+基础素食(一周吃两次鱼),相信每个女人都能变成妖。
我们所说的蛋白质和脂肪不仅仅指肉。我每周都吃鱼,鱼的蛋白质肯定比肉好。现在鸡和猪又脏又满是激素,根本吃不到什么营养。
除了鱼,我还吃各种豆制品中的豆类、黑豆、黄豆、豆类。自从有一次吃光明牛奶中毒后,我就再也不吃牛奶了,除非偶尔买一瓶酸奶作为酸奶和豆浆的首发。而且,很多全谷物天然含有脂肪。比如核桃、芝麻、杏仁富含不饱和脂肪酸,我每天都吃(前两种在阿胶)。
如果下午饿了,不妨吃点能填饱肚子且热量低的东西。就我的胃来说,苹果和豆浆最容易让它有饱腹感。其他水果都可以,红枣也可以。中午的原则是容易消化(不影响晚餐),可以补充适当的能量。
珍珠粉收缩毛孔。我是这样做的:涂完面霜后,用指尖将珍珠粉涂在毛孔粗大的地方,注意不要涂太多,否则会到反面,使皮肤干燥。珍珠粉的营养是皮肤吸收不了的,但是它是一个很好的导入剂,可以让皮肤更好的吸收其他东西的营养。珍珠粉的涂抹量是我自己控制的让那里的面霜被吸收,毛孔收缩,但是没有散粉附着在皮肤表面。铁皮石斛也是非常有效的药材。但不知道具体功能。
袋泡茶的质量很差。如果MM想尝一尝,那很好,但是效果有点可疑。我有个亲戚是做绿茶生意的。他说,一般来说,最差的茶渣都用来做茶包。更有甚者,他们有时会将劣质茶叶重新包装,送到超市,卖得更贵。听了那句话,我就不喝立顿红茶了,也不会去超市买茶叶了。我说的普洱茶在上海静安寺,九百食品就在那里。议会附近。详情他家有个网站,输入真名“浦”就能找到。
早餐的吸收真的是最好的,因为早上的新陈代谢是最好的。但是这个时候吸收的都是营养,热量可以消耗一整天也不会发胖。MM吃酸奶苹果还是挺有营养的,但是麦片少了一点。不妨做点麦片之类的,要全面。不过每个人的身体状况不一样,这个食谱适合我,从我的身体状况就能看出来。当然也不一定适合别人。有些人喝豆浆会偏头痛。所以仅供参考。
其实我也是一个懒的人。仔细看看我的食谱。什么都不需要时间。比如早上的粥,用热水泡,送微波炉。红薯也送微波炉,玉米干脆买现成的。晚上的银耳杂粮汤也很简单:把该洗的、该泡的东西扔锅里就行了,偶尔想起来就在厨房搅拌。肯定比很多MM做菜容易多了。最后,洗一个砂锅。
还有人说喝普洱茶也很费时间,其实不然。我们做速溶咖啡也很麻烦。我们要冲洗它,搅拌它,最后除了杯子还要洗勺子。呵呵,好像也差不多。把茶叶倒入壶中,用水冲泡即可。我一般都是放在手边,想到喝一杯。不需要太多时间。
而且MM说做阿胶很麻烦。我用的是最省力的方法:红枣用无洗无籽真空包装,核桃是咸核桃,即开即吃,芝麻也是买来炒的。制作的时候,阿胶可以掰成几块,掰不开就整块扔热水里。记住,一扔进水里,就要使劲搅拌,以免粘底。事先把其他的东西放进搅拌机里碾碎。等阿胶拌好了,再把其他东西扔进去。十分钟后,一罐口香糖就做好了。然后冷却后放入冰箱。不麻烦。
还有MM说,这样的生活是不是很无聊?其实并不是。当我年轻的时候,我也喜欢甜点,冰淇淋和巧克力。我当时就知道不好,但是觉得不吃这些,生活就没意思了。但是,要知道人的味觉是有惯性的。比如吃甜食,今天加一勺糖,明天就会觉得一勺糖不够。需要加两勺糖,越吃越甜,味觉还是不满足。喜欢吃油炸的和辣的,都是一样的,他们只是不停的刺激味蕾。当你的味蕾麻木了,你就会依赖这些味道,越吃越油越辣。我们要做的就是减法。今天减一勺糖,明天减一勺糖。慢慢的我会觉得巧克力太甜太腻。如果我吃了,胃里就消化不了。如果我觉得不好,我就不吃了。
现在,我早就放弃了这些东西(想想我以前多喜欢吃辣鸡腿)。现在我的味蕾非常敏感。红枣桂圆水果的甜味对我来说刚刚好。事实上,每一种天然食物都有自己的香味和甜味,我们祖先的舌头生来就是为了享受这些天然的东西。我们要做的就是返璞归真。当你能真正享受到一个苹果,一杯普洱茶的美味时,你会觉得生活中比以前多了很多可爱的东西。
两姐妹问蜂蜜水会不会让你胖?如果早上新陈代谢快,就不会胖。更何况,胖瘦只是热量进出的问题。如果你少出去,你会变胖的。有一种传统说法,先盐后蜜,但我知道有一种观点认为,每天早上空腹喝盐和开水会对心血管系统不好(如果我没记错的话),加速其硬化等等。所以我还是选择早上喝蜂蜜水。
我有时候会出去吃饭,但是心里有一句话,吃对了东西就够了。比如我就绝对不会吃一些油炸的东西。蔬菜应尽可能放在汤里而不是炒着吃。尽量蒸鱼虾,不要油炸。非油炸红肉也会吃一点,但不多。家里基本都是我在帖子里写的菜谱。其实我挺喜欢火锅的,不过不用调料,就着醋吃。像有些南瓜,不加醋也很好吃。
每周几乎都会出去吃几次饭,或者和家人一起吃,所以尽量选择日常饮食中没有的有营养的,比如海带、山药、香菇之类的,白肉红肉也会吃几口。所以不要怕营养不良。
烧银耳汤是这样的:早上出门前把银耳、莲子、薏米泡好。回家做饭的时候,先扔进去银耳、莲子、枸杞、当归、党参、黄芪、玉米(因为是有机的,稍微洗两把就行了)等等,同时泡红豆。这个时候,你可以做其他的事情。一小时后,放入红豆、红枣、薏米、杏仁等。最后在快熟的时候,放入桂圆和红糖。
一切都是整体,不需要打磨划片。其实银耳汤应该放冰糖,但是我放了红糖,因为红糖更有营养,含铁也更多。每天吃一点对妇科有好处。
有姐妹问我为什么不吃主食。我放的玉米是主食,有时候可以换成小米,反正都是粗粮。这比面粉和大米营养丰富多了,包括莲子和薏米,也含有大量的淀粉。
有些姐妹和家人住在一起,不能每天吃一碗银耳,这没关系。我觉得养生主要是意识问题。一个人的味觉弱,平时吃的东西自然也弱。面对一桌子的菜,她能知道哪个有营养,哪个纯粹是骗口味,仅此而已。没事的时候偶尔喝点银耳也不错。
有姐妹问普洱茶会不会让她们睡不着?普洱生茶符合,普洱熟茶不符合。普洱生茶是绿茶,但是叶子大,所以营养丰富。普洱熟茶经过加工,非常温和,睡前喝一点没问题。普茶客(不是普茶道)是普洱茶店,只卖普洱茶。里面的茶质量挺好的,主要是让人放心。外面的普洱茶市场太乱了,到处都买不到。不知道深圳有没有。你可以在他的网站上查看。
花粉。花粉已经破壁了,其实没有。到底哪个更有利于吸收营养,众说纷纭。我得出的结论是,破壁花粉更有利于吸收,但其营养也容易流失。所以我不能买不能破壁的花粉,也就是颗粒。每天想喝的时候就在搅拌机里打碎,当场喝掉。容易吸收,营养不易流失。
这里我要介绍我的好帮手:调音师。我买了一个叫西贝乐的品牌,但我看到九阳飞利浦和其他公司也有类似的型号。这种搅拌机搅拌后没有残留,只需清洗一个杯子,非常方便。有时候用来做果汁也很好吃。我经常喝:香蕉牛奶蜂蜜汁,苹果牛奶蜂蜜汁。没有残留,营养全在果汁里。冬天可以把榨好的果汁加热后再喝(家里的搅拌杯可以直接放微波炉里)。
我觉得当归、党参、黄芪还是偏重药材,不像红枣,真的是同源。所以预防措施要少,主要看长期效果。它不是粉末状的,但可以碎成小块。黄芪药味比较重,我一般只放三四片,党参当归没有药味。
如果银耳汤煮3个小时,应该是可以的。你可能泡的时间太短了(我一般泡一晚上)。我几乎每天都做饭,有时候在外面聚会就不做了。
爽肤水的配比是:水:甘油:白醋4: 2: 1。但也没那么死板。可以先调小一点。比如秋天需要大量保湿的时候,就不要多加甘油了。夏天经常用洗面奶洗脸的时候,要多加白醋。前者补充水分,后者调节pH值。
花粉和蜂王奖的属性我不太清楚,但好像没听说吃这两样东西会上火。秋天最容易干燥,补水尤为必要。一种是平时多喝水,喝水要快,才能吸收。还有就是多吃时令水果,比如梨、柚子,非常补水。我搜了一篇文章给秋美参考:
少辣,以免增加干燥;多吃酸性食物,加强肝功能。辛辣的人有:姜、蒜、韭菜、辣椒、葱等。滋阴润燥的有银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、莲藕等。
秋天,阳气渐收,阴气渐盛。生菜沙拉等生冷食物要少吃,凉菜最好煮烫后再吃。尤其忌瓜果,防止“秋瓜坏胃”,西瓜、哈密瓜易伤脾胃阳。适量吃苹果、柿子、橘子、梨、葡萄、桂圆。符合节气的季节水果最好。反季节反地域吃容易出错。酸性水果有:苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂等。