想要拥有健康的A4腰真的要戒晚餐吗？
都说爱吃晚饭是我们人类生病的原因之一；也是很多疾病长期无法治愈的一个原因。很多人认为，晚上饿了就要吃饭；其实不然；晚上饿了不吃饭很正常。1418年，明朝永乐皇帝朱迪的宠臣、翰林学士胡光去世，时年37岁。胡光是个文人，他的特点是守口如瓶。朱迪和他讨论事情，他永远不会透露。所以朱迪非常喜欢他。但是朱迪也讨厌他，因为胡光喜欢晚餐。在古代，如果一个人吃了晚饭，会被认为是放荡。然而，胡光说他病了很长时间，身体非常虚弱。一顿饭吃的不多，必须多餐。朱迪也原谅了他。
中医和佛教都说“午后不吃”。所谓“中午”，就是中午11点——13点，13点之后就不能吃饭了。饿了怎么办？可以喝果汁吃水果。
中医和佛教提倡不吃正餐，不是为了节约粮食；而是为了健康。除此之外，中国还有很多大家吃饭的规矩，比如:吃饭的时候闭着嘴，不要掴嘴。再比如:不能过线，只能拿菜盘自己这边的菜。吃饭的时候不要说话。
但最大的规则是不吃晚饭。如果你吃晚餐，会被认为是不礼貌的。那政府就不允许你参加科举考试了。可能连媳妇都找不到，做生意也很麻烦。
胡光成为院士后，他开始吃晚饭。就像他自己说的，他病了很久，身体很虚弱；一顿饭吃得不多，只好吃晚饭；晚餐非常丰盛。然而，胡光的身体并没有因为晚餐而变得更强壮，而是出现了越来越多的问题。所以我就吃死了。
过去，我们汉族人没吃过晚饭。
俗话说“马不吃夜草不胖。”。同理，人不吃晚饭也不会肥胖。目前大多数人都过于肥胖。据说美国大约60%的人肥胖。然而，美国人吃得不多。这是为什么呢？这是因为美国人喜欢吃晚饭和夜宵。为什么吃正餐和夜宵会肥胖？因为人在晚上睡觉的时候不消耗热量，吃的时候很多热量会转化成脂肪。这些脂肪储存在肾囊里，所以胃会很饱，然后胃会越来越大。当然，这些脂肪也分布在身体的各个部位，如皮下、血液、心肌、肝脏等。，造成人体机能下降。
人不吃晚饭就会饿，这和喝开胃汤有异曲同工之妙。所以不吃晚饭也不亏，因为相当于喝了免费的开胃汤。谁这么好心让你喝免费的开胃汤？这是大自然看到你不吃晚饭给你的。你不开心吗？然后饿了一会就不饿了，开始自己吃。大胖在慢慢消失，你也在慢慢苗条。人们很惊讶，问你吃了什么减肥药。你说过这个秘密不应该泄露。
有人说你刘洪章胡说八道。因为你不做体力活，所以你不知道吃饭的重要性。错了，因为我从16岁就住在清华附中，直到住在北京医学院，每天跑一万米。你认为你累了吗？我当然累了！而且该长大了，但是我不吃晚饭。老师和同学都很奇怪。现在有些人下班回家，敞开肚皮吃晚饭。美其名曰:“补充营养。”。其实不是的。这叫找病。因为你不会一直饿着，所以你不会生病。
一个人不应该吃得太多。七分饱的概念不仅仅是每顿饭七分饱，一整天都是七分饱。但是，我们吃多了，总担心自己饿，担心孩子饿，担心老人饿，担心病人饿。在中国见面，我们总会问人家吃饭了没有。即使请他们吃饭，我们也会让他们吃饱。但是，我们好心做了坏事，因为我们帮助了自己，也帮助了别人生病；我不知道。
我们中国人不知道从什么时候开始吃正餐和夜宵。奇怪！要知道，不吃晚饭也不会把人饿死。但是晚餐吃多了会死人的。这是最基本的健康知识。尤其是孩子，如果晚餐吃得很饱，很容易发烧。即使是年轻人，如果吃了一顿饱饭，也很可能做噩梦，损害大脑。另外，老年人如果晚餐吃得饱饱的，容易猝死。
吃夜宵和深夜吃夜宵的坏习惯造成了中国的食物短缺。一方面，农民生产大量粮食，牧民生产大量牲畜，果农生产大量水果，渔民捕捞大量鱼虾；一方面，汽车、火车不断运送；另一边是13亿个无底洞。但是，所有这些生产和运输都可以减半。因为人类不用吃晚饭。
活着的时候不要吃很多东西。你不能认为吃的食物越多越好。也不能认为不吃食物就是好的；一定要适量。这个量是七分满。怎么才能做到七分饱？这是早餐必须要吃的，因为要促进肝脏的胆汁排泄；午餐吃得饱饱的，因为需要补充营养；而不是吃正餐，是为了保护胃气。这就是一天七个满分的方法。
有人主张一周一天不吃饭也是事实。但这种操作容易影响肝脏的胆汁排泄。还有人主张一个月三天不吃东西，这样不好，还会影响肝脏的胆汁排泄。所以，每天不吃晚饭更安全更合理。
那么小孩、体力劳动者、老人、病人饿了怎么办？可以喝果汁吃水果。
如果孩子从小就养成了这个好习惯，那么他就会觉得一天时间很充裕。他不会感到困，因为他晚饭后做作业。
如果一个成年人养成了这个好习惯，他会觉得自己下班后时间很充裕。他不会因为吃饭占用的时间而影响自己的娱乐。
如果老人养成了这个好习惯，那么他会觉得晚上很长。他不会担心晚上猝死。
当然，最受欢迎的应该是家庭主妇，她们爱算账；如果全家人都不吃晚饭，会省下一大笔饭钱、油钱、菜钱。当然，我也解放了自己。
也正因为如此，过去从皇帝到农民都不吃晚饭；问老人。但是，说我们汉族人从来不吃晚饭是不对的。过去，我们汉人一年只吃一次饭。这种年夜饭应该在年关的时候吃。小时为23: 00-1: 00。也就是说，年夜饭要在这个时候吃；但都是吉祥话，拜年，不是吃喝。因为我在家吃，所以这顿饭叫饺子；而且因为是夜宵，饺子是素的。但是，饺子不能多吃。长辈吃四个，晚辈吃八个。这就是所谓的稳扎稳打和侥幸心理。同时，长辈要给晚辈抵押钱财，晚辈要给长辈磕头。
但是，汉人现在不听老套路了。除夕夜吃大餐，晚上24点吃饺子，饺子里放很多肉，多吃点。所以除夕夜医院是最忙的。你可以看到吃饱了撑的，喝醉酒的，冠心病的病人都挂了急诊。搞得医生手忙脚乱，因为有的医生值班也是半醉。这叫新年快乐吗？完全是挫败感。
(2)为什么现在流行聚餐？
这是新中国刚成立时苏联专家提倡一日三餐造成的。这些苏联专家批评中国人不合理的饮食习惯，称每天中午集中进食容易导致暴饮暴食，损伤肠胃。因此，他们大力提倡食物的摄入要在一天中均匀分布，这就是所谓的“三四三原则”。也就是说，早餐吃全天食物的30%，午餐吃40%，晚餐吃40%。
30%;这样才符合营养科学。当时苏联专家的号召就是圣旨，于是城里的市民积极响应号召，纷纷聚餐。
但当时中国的农民不听这个，所以不吃晚饭。他们在黎明前空腹工作，然后回家吃点早餐。早饭后，我在田里工作到中午吃午饭；午饭后睡觉，这叫休息。中午下班，天就黑了。你回家后会做什么？有的只是喝一碗粥，有的只是玩。当时苏联专家很生气，说中国农民不懂科学。
到1959，中国农村已经建立了人民公社，所有农民都有了免费食堂。一日三餐，不白吃，当然农民有饭吃。然而，仅仅一年的丰盛年夜饭，就让很多农民恶心；也迎来了从1960开始的三年粮食困难期。所以有农民说:“饭堂的饭把中国吃光了。”想想看，这一顿晚餐让亿万农民的粮食需求翻了一番。中国大陆可以消耗多少粮食储备？不把粮库都吃了，算不完。结果真的吃光了，怎么办？饿了。结果中国的城里人跟着倒霉，挨饿。所以，中国人饿了三年；当然，持续三年的粮食危机还有其他原因。
然而，在三年的粮食危机期间，中国人不再吃晚餐。所以糖尿病和高血压的患者很少。仅仅因为营养不良，肝炎、癌症和肺结核患者的数量就激增。
粮食困难的困难时期终于过去了，中国的人们忘记了痛苦，又开始吃晚饭了。改革开放后，城里餐馆多了，晚上最红火。中国农村也向城市学习。于是中国的患者数量猛增。
需要指出的是，外国人也提倡不吃晚饭。他们说:“晚餐是给敌人吃的。”换句话说，你最讨厌谁，就让他吃饭。
(3)刘纯在《短命的争论》中说:“过分充实会伤害人。饥饿治愈一切疾病。”
很多人喝了加味开胃汤后觉得很饿；所以我得吃饭。饿了想吃东西吗？这似乎是一个你连想都不想想的问题；然而，这是一种误解。
英国《自然》杂志发表报告称，限制哺乳动物的食物摄入量可以减少脂肪在体内的持续积累，有效延长生命周期。
美国、英国、加拿大和葡萄牙科学家联合研究发现，长期少吃食物的实验鼠平均寿命可延长30%以上。科学家解释说，在这种情况下，老鼠体内的脂肪堆积大大减少，这可能是延长生命周期的决定性因素。
研究人员在酵母中选择了一种可以延长酵母生命周期的基因。这一次，科学家还在实验鼠身上发现了具有相同功能的相应基因。当老鼠摄入的热量减少时，这种基因就会起到抑制体内脂肪堆积的作用。《自然》杂志认为，虽然目前实验对象仅限于小鼠，但对人类减肥和延长寿命也有借鉴意义。