煮小米粥的时候,你知道什么会让营养翻倍吗?
现在人们越来越注重饮食,很多人在这个时候已经非常注重身体健康了,所以在家的时候可能会煮一些粥来补充身体健康,而很多人早上最喜欢喝的就是小米粥,非常好吃,营养丰富,而且大家都知道小米可以说是一种脱脂食品,经常喝一些。
小米也会把胃里的油刮出来。小米的营养和平时吃的大米一样丰富,对胃也很滋补。今天我们要说的是在小米烹饪周的时候放进去一起煮,营养加倍,睡眠好,精力充沛。
这种用小米煮的食物是我们经常吃的一种水果,也就是香蕉。其实我们都知道香蕉对肠胃蠕动有一些作用,香蕉有助于睡眠。如果香蕉和小米一起煮,营养也很好,效果也很大,对肠胃更好,晚上睡觉也会很舒服。最重要的是他们身体好,精力更充沛,而且这个也很便宜。
现在天气越来越冷,如果孩子在这个时候吃香蕉,可能会觉得有点凉,所以最好是香蕉和小米一起煮。家里的孩子会很喜欢的,能喝到温汤,能吃到爱吃的水果,能喝到营养的小米粥。这样也是最好的,但是怎么选小米,其实在选小米的时候,一定要选新鲜的。
煮小米粥有个窍门,就是把小米用清水冲洗干净。有的朋友会把小米冲洗三四遍。他们认为它会被清洗。其实这种做法是不对的。如果多次充血,那么小米外面的外膜就会被冲走,米油就煮不熟了,营养就流失了。
所以重启小米就好了。第二招,在锅里多加点纯音乐。煮小米粥中间不能加水。在把小米放进锅里之前,你应该把水烧开。锅里的水再次烧开后,转小火慢煮。这时候一定不要把盖子完全盖住,只留一个小口就可以了。煮一个小时左右,可以将香蕉去皮切块放入锅中煮20分钟。
在煮饭的过程中,小火煮出来的小米粥会很好吃很黏,而且我每次在家煮这种小米粥,儿子都很喜欢,一次能喝两碗。看了这篇文章,大家以后在家里煮这种小米粥的时候都会这么做,保证做出来的小米粥和以前不一样。