武汉冬天吃什么？武汉冬季美食推荐

今年武汉的冬天特别冷，还没入冬就已经开始穿棉袄了。冬天出门，一定要吃热食御寒。那么武汉人冬天喜欢吃什么呢？武汉有哪些适合冬天吃的美食？让我们看看我们有什么。1，真理子相信对于绝大多数武汉人来说，排名第一的肯定是真理子。肉是圆的，外面很嫩。鱼丸，鲜嫩的牙齿。丸子圆、肉多、味美、实、圆，不仅好吃，颜色也不错。武汉有两所最好的真理子学校。一个是黄陂紫苑，代表人物是“杨永兴黄陂三贤”，创始人是杨延文。据说是精选木兰湖两年新鲜胖乎乎的鱼，鲜牌猪肉，山养土鸡蛋，用最简单原始的食材做成的百年美味。杨永兴的“黄陂三鲜”由鱼丸、肉丸和肉饼组成，是黄陂传统美食的代表。另一派是晋升官渡的真理子。入冬后的至日，华珍酒家、腾飞酒家、圣官渡烤鸭，还有老大众两江鱼鲜开始煎饺。哪个最好？网友头狼头上的玫瑰回忆:是真的。2020年春节前，我特意在腾飞餐厅买了一个包，然后在不远的华珍买了一个包。都是热腾腾的新的，真的是华珍的更好(个人认为)，就是这两袋饺子帮助度过了那艰难的一天。华珍餐厅的名字来源于店主夫妻(李文珍，袁德华)的名字组合。酒店的生意一直很红火，很有名气。华镇的老师傅袁师傅，当了50多年的徒弟。他说，早年间，他为别人办过酒席和婚宴。后来他努力学习，发现一切都不难。

95年后开始做酒店，做手艺。早些年餐馆都是三锅，鸡肉火锅，红烧莲藕鱼香浓郁，三鲜火锅。当然，肉丸是最好的！据袁师傅说，他的圆子选材讲究。鱼是忻州的大草鱼，无污染。它必须是黑色和蓝色的，有一个小肚子和同样的两端。猪肉应该是鲜肉。这是原材料。其次是卫生。这种饺子很好吃。还有一种说法是，“华珍的圆面鲜嫩可见，两大块木耳、黄花菜、炸鱼，汤色鲜嫩，过早受到大家的喜爱。”华珍餐厅位于汉阳四新大道地铁站B出口，紧邻汉阳最大的甲鱼馆元银家。2.羊肉武汉较早吃羊肉的地方是蔡锷路，而且是羊肉串。现在人们越来越不好意思吃宁夏的滩羊和内蒙古的呼伦贝尔羊了。比如高原风情，穆斯林手抓羊排；比如三串四季，呼伦贝尔羊肉串；比如袁尹家的甲鱼烤羊排，是鱼羊肉鲜度的极致；比如万、、等。3、牛肉锅武汉牛分为两大派，一派是近年来没落的地角，一派是蔡甸，成为都市人的郊游地。尕星、燕子、蚊子、、胡、小梅、方、在蔡甸？他们都很有名。唯一的缺点就是距离太远。我们做什么呢在沁园路生活多年，见证了这里的变迁，宵夜的成长与坚持，胡莎湖的涛声此起彼伏。我爱这个小城的故事，武昌总店，在沁园中路鸿翔路公交站后面，长江隧道附近。好像是不小心错过了，但是对于我这个忠实粉丝来说还是很容易找到的。Did 11

2008年的老店，两层，宽敞明亮，与时俱进。我最喜欢这里的砂锅牛排(牛肉瓦狗)和蟹脚面，还是很新的菜。砂锅牛排，特别软烂，牛肉是蔡甸牛，汤叫好吃无敌。冬天，一碗汤可以治愈上班族的疲劳。关键是价格特别划算，让98元惊呆了！

蟹脚，第一次发现螃蟹和热干面可以这么好搭配。4.你试过这些吃龟的方法吗？鱼肚炖甲鱼，甲鱼牛蛙，甲鱼鳝鱼，甲鱼羊排，甲鱼牛蹄，甲鱼牛鞭，甲鱼鸡。武汉人可以说吃过漫天甲鱼。你最喜欢哪一个？汤里有甲鱼饭，甲鱼汤热干面？很耀眼吗？这就是武汉最百变龟法大师袁银家的魅力所在。最近他家有甲鱼鸽汤，真的好喝又暖心！谁说武汉人只有排骨汤莲藕汤，甲鱼汤才是豪华汤，可以和广东人比做汤，却对荆楚风情有浓厚的兴趣！可以回忆一下小桃园的八卦汤好喝！老板也太真诚了，一开始就是大锅饭！巨大的！坐下来下单就好，免得等。不过味道鲜美，值得等待，价格只要148元，比本地鸡汤好。还有一点值得一提的是还有甲鱼内脏，就是几十只甲鱼的肝脏煮成的菜，奢华无比。乌龟很多，真的是第一次看到龟肝堆成这样。据说一本价值178元，豪华。甲鱼肝，嫩如豆腐，富含维生素A、B2、烟酸等对人体健康有益的营养物质。5.鸡汤前阵子在武汉三镇转悠，吃了好几家粤菜馆。无论是烧鹅还是叉烧，都是无与伦比的。烧鹅瘦瘦的，好像没吃饱，皱巴巴的。有的商家甚至拿鸭子来补，问我惊讶。

硬着心肠，从武昌一路跑到汉口越秀维多利亚港购物中心，就是为了董哥的烧鹅。平日刚下班，东哥就给我打电话，“是不是只剩最后一只烧鹅了？”于是，在千山跋涉了五十分钟，终于到了。中午的烧鹅是晚上专门留给我的。当然，它没有很好的脆皮，但烧鹅真的很肥。你可以想象它刚出来的时候，丰满，闪亮，刚进去的时候皮脆肉嫩。

和往常一样，乳山生蚝很棒。可以吃出原味，味道鲜美，也可以在果汁里蘸一点芥末。书真的和冲鼻子的小的不一样。而且价格真的很划算，不用担心钱包。本地鸡汤是顺义的招牌。来自粤北山区的地鸡，有野公鸡的血统。180多天的生长期，鸡肉肉质紧实，鸡汤味刚开始淡，后来回味真的如处男般简单，不加一片味精，让一切回归原状，自然。植物有生命，动物有生命，甚至在碟子里，你可以看到山和月亮，听到风，那些生命与我们的肉体融为一体。这是

顺义餐厅的韵味，在粤菜间游走几十年的大厨，还有东哥的匠心。自然，倔强，不屈。6.莲藕汤离开武汉十年了。很怀念小时候大家炖的那碗莲藕汤。武汉人过年一定要喝“排骨藕汤”，其中“湖北三五醇”的汤最香。仙鹤慢炖浓郁的汤汁，藕粉糯香，装在礼盒和沙罐里挺好看，贵气不贵。好吃的味道不羡慕佛跳墙，是有序技能帮教的。一天卖580份，排骨莲藕汤很有名。7.串串火锅不喜欢火锅，只爱永红的串串，以创始人罗永红命名(与罗永浩一字之差)。据说22年前还叫乐山麻辣烫。后来迁到武汉体育学院一带，改名为今天。永红串是无数武侠人士的大学食堂。怪不得体院的人都大，和永红弦有着密不可分的关系。串烧的关键在于锅底。他家是以乐山火锅的底料为基础，加入自己的秘方制作而成。红汤鲜香麻辣，风味十足。白汤原汁原味，咸咸爽口。招牌牛肉是永红串串的特色。煮久了很嫩很嫩。强烈推荐。招牌做的不错，但是花样比较多。串串的柜子让帅哥美女随意挑选。去年冬天，我在武昌江滩元银家组织了一次“砂锅聚会”。朋友邢台很夸我。他的原话——我们约好去吃砂锅之前，我还看到了十年前和同学在北京砂锅居吃“砂锅白肉”的场景。但是，今天晚上，杨师傅给我们做了整整一桌的“砂锅聚会”。好家伙，第一道是硬菜，甲鱼鸽子砂锅，滋补又好吃，第二道是宁夏滩羊和黄陂绿豆饺子的砂锅，《异地恋》。黄花鱼肉丸是第三锅，里面装的是黄陂脉的萝卜。感觉清新甜美！第四锅牛排砂锅煮到一半，新鲜的香菜进去，半熟的时候，爽口清香，真的是最佳搭档。吃完饭聊到深夜，我甚至还赶上了末班车。嘿！这个运气。有点怀念砂锅！