冬天有哪些适合养生的食物？

平补:指健康人和病人都可以食用的有助于维持健康和生命的食物，如谷类、豆类、奶类、水果和蔬菜等。这类食物性能温和，阴虚、阳虚、气虚、血虚患者均可食用。

温补:指温性食物，如牛羊肉、鳝鱼、甜食、红枣、桂圆、荔枝及葱、姜等辛辣之品。冬天怕冷的女性经常吃这类食物，有助于改善怕冷的感觉，从而增强体质。

清补:指寒性食物，如梨、生莲藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、蜗牛等。，有清火的作用。