尿酸高的人就是多吃蔬菜?预防痛风发作,这四种蔬菜需要少碰。
所谓高尿酸血症,就是人体内嘌呤代谢紊乱,导致血液中尿酸升高的代谢性疾病。
如果长期不治愈,会对身体造成很大伤害,影响身体其他机能。
01尿酸高的人就是多吃蔬菜?预防痛风发作,这四种蔬菜需要少碰。
虽然高尿酸人群经常吃蔬菜是真的,但是如果吃了不合适的蔬菜,尿酸值不仅不会降低,还可能升高。以下四种蔬菜不适合高尿酸患者食用:
1,蘑菇食品
蘑菇类食物有蘑菇、香菇、金针菇、木耳等。虽然不是肉,但是嘌呤含量比较高。
对于尿酸高的人来说,如果食用过多的蘑菇类食物,其中所含的嘌呤在肝脏代谢后会变成尿酸,从而增加体内尿酸的含量。如果不能及时通过肾脏排出体外,可能会引起痛风。
2、菜花类蔬菜
花椰菜类蔬菜是指卷心菜、花菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝等。虽然它们营养价值丰富,但食用后对人体有益。
但对于高尿酸患者来说,这类蔬菜不利于高尿酸人群的排尿和排酸,更重要的是会使尿酸不能及时排出,尿酸堆积形成晶体,引起关节痛风。
3、草酸蔬菜
在我们的日常饮食中,我们吃的竹笋、白菜都属于草酸类蔬菜,但这些蔬菜高尿酸患者要少吃。
这是因为这类蔬菜中含有过多的草酸。人体摄入后,代谢系统需要排出这些草酸,所以尿酸的代谢会降低。如果尿酸在体内堆积过多,不能及时排出体外,就会增加患痛风的几率。
4.野菜
随着人们健康观念的加强,人们开始追求无公害食品,野菜也因此被很多人端上了餐桌。
但对于高尿酸人群,不建议经常食用,因为我们现在接触的野菜大多含有一定量的嘌呤,所以不建议高尿酸人群食用。
控制尿酸,要做两件事。
1,促进排泄,多喝水。
水是生命之源,没有水我们就不能生存。对于高尿酸患者,需要保证每天的尿量在2L左右,尿酸会随尿液一起排出体外。在人体内,80%的尿酸通过肾脏排出体外,缓解了尿酸在体内的长期堆积。
如果适当使用一些碳酸氢钠,可以中和尿酸,调节尿液酸度,防止晶体形成,辅助尿酸排泄。但是不要乱用药,一定要寻求专业医生的指导。
2、限制总热量,顺利减肥。
限制总热量有助于降低血液中的尿酸。一般每天每公斤体重20-25卡为宜,也就是说70公斤的人总热量摄入要控制在1400卡-1750卡之间。
对于已经肥胖的人来说,首先要减肥,但需要注意的是,减肥不能太快,每周瘦0.5-1 kg为宜。
因为如果减少过快,会导致机体产生大量酮体,与尿酸竞争排出,反而会使血液中尿酸水平升高,促进痛风记忆发作。
温馨提示:当我们出现尿酸过高的情况时,一定不要忽视它,而是要重视它。因为高尿酸会引起我们身体的其他问题。