谷雨节气吃什么传统食物？谷雨在节气里吃什么时令食物？

1，五谷雨茶。按照南方谷雨采茶的习俗，传说谷雨这一天喝茶会清火辟邪明目。因此，无论什么天气下谷雨，人们都会去茶山采摘一些新茶喝。谷雨茶含有多种维生素和氨基酸，对我们的身体有很好的滋补作用。除此之外，春茶也很清新，香气宜人，也能放松我们的身心。

2.香椿。谷雨前后的一段时间，正是香椿上市的时候。此时的香椿醇香爽口，营养价值很高，所以说香椿嫩如雨前丝。香椿含有大量的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素C，香椿的营养和药用价值也很好。我们可以通过护理香椿来提高我们的免疫力，帮助我们理气止泻，滋润皮肤。

3、韭菜。“初春韭菜，深秋韭菜发酵”，春天是韭菜品质最好的季节，有“春菜香，夏菜臭”之说。五谷丰登的雨季，人们不妨多吃韭菜。韭菜能温中下气，补虚调和脏腑。韭菜也是温肾壮阳的好食物，对男性来说是不错的选择。我们经常吃韭菜有助于降血脂，对高血脂和冠心病有好处。