红酒泡洋葱有什么保健作用?
1.每天只喝少量的酒对膝盖疼痛、白内障和阿尔茨海默病有惊人的治疗效果。(目前没有足够的证据)
2.吃药后降不下来的“高血压”。喝了洋葱酒后,血压正常稳定。
3.无论用什么方法,都无法降低“糖尿病”的血糖值。喝了洋葱酒,血糖下降。
4.喝了洋葱酒后,恼人的“老花眼”问题有了很大的改善。你可以不戴眼镜看报纸和杂志。
5.“夜间尿频”一晚上要上几次厕所。喝了两天洋葱酒,完全恢复正常,简直不可思议。
6.三年不吃安眠药就睡不着的“失眠”,喝了洋葱酒就彻底消除了失眠。
7.每晚醒来直到天亮才能入睡的“失眠”在喝了洋葱酒后彻底消除。
8、眼睛经常模糊重病,或慢性眼疲劳,喝洋葱酒后第二天没问题。
9、几乎无法治愈的“白尿症”(尿液会浑浊),喝了洋葱酒后,第二天就会恢复正常排便。
10、葱蒜、大葱、韭菜等葱属蔬菜中含有抗癌化学物质。研究人员在中国山东省胃癌高发地进行的一项调查发现,洋葱吃得越多,患胃癌的几率越低。
11.洋葱含有至少三种天然的抗炎化学物质,可以治疗哮喘。因为洋葱可以抑制组胺的活性,组胺是一种化学物质,可以引起哮喘的过敏症状;根据德国的研究,洋葱可以减少大约一半的哮喘发病率。
洋葱的功效和作用
1.洋葱有散风散寒的作用,因为洋葱的鳞茎和叶子中含有一种叫硫化丙烯的油性挥发物,有辛辣的味道。这种物质能抵抗感冒和流感病毒,有很强的杀菌作用;
2.洋葱营养丰富,味道辛辣。能刺激胃、肠、消化腺分泌,刺激食欲,促进消化。洋葱不含脂肪,其精油中含有含硫化合物的混合物,可降低胆固醇,可用于治疗消化不良、厌食、消化不良等。
3.洋葱是目前唯一含有前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管,降低血液粘度,因此能降低血压,减少外周血管,增加冠状动脉血流量,防止血栓形成。能对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,促进钠盐的排泄,从而降低血压。经常食用对高血压、高血脂、心脑血管疾病患者有保健作用;
4.洋葱具有一定的提神作用,能帮助细胞更好地利用葡萄糖,降低血糖,为脑细胞提供热能,是糖尿病、精神萎靡患者的良好食疗蔬菜;
5.洋葱中含有一种叫做燃素9的物质,是目前已知的最有效的天然抗癌物质之一。能阻止体内生化机制的变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;
6.洋葱中含有的微量元素硒是一种强抗氧化剂,能清除体内自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌、抗衰老的作用;
7.洋葱也含有一定量的钙。近年来,瑞士科学家发现,经常吃洋葱可以提高骨密度,有助于预防骨质疏松;
8.洋葱中含有植物杀菌素,如大蒜素,具有很强的杀菌能力。咀嚼生洋葱可以预防感冒。
将洋葱浸泡在酒里
材料
洋葱:1-2;酒:400-500ml。(喜欢甜的人可以加一点蜂蜜。)
工作方法
1:洋葱洗净,去掉表面棕色的皮,切成八等分。
2:将洋葱放入玻璃瓶中,加入红酒。
3:密封玻璃瓶盖,放在阴凉处2-8天。
4.将玻璃瓶中的洋葱片用滤网过滤后,将洋葱和果汁装入瓶中,放入冰箱冷藏。
饮用方法
1,一天的饮用量约为1/4杯(50毫升),老年人一次饮用约20毫升。
2.每天喝1-2次。
3.泡好的洋葱片一起吃比较好。
4.不喝酒的人可以用2倍左右的开水稀释,或者倒入电饭锅中,每次煮4-5分钟左右再喝。
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