四月是世界上最美的一天，清明养生正当其时。

——《二十四节气》

清明节，又称踏青节、踏青节、三月节、祭祖节等。是在仲春和晚春之交庆祝的。

清明节起源于远古时代的祖先信仰和拜春习俗，具有自然和人文双重内涵。它既是一个自然节气，也是一个传统节日。

清明养生

清明节正好处于仲春和晚春之交。气温逐渐变暖，但经常波动，发一点脾气，增加降雨量。所以清明节也是养生保健的重要节气。

清明节气是很多慢性病容易复发的时候，比如关节炎、哮喘、精神病等。，所以有慢性病的人要避免容易发生的食物。

从中医的角度来说，所谓“发品”是指祛风生痰、送毒助火、祛邪的产品，如海鱼、虾蟹、咸菜、竹笋、竹笋等。，而且可以适当吃一些凉性的食物。

多变的天气容易感冒，导致扁桃体炎、支气管炎、肺炎。

此时也是呼吸道传染病的季节，如猩红热、水痘等。

所以要认真关注天气变化，尽量避免出入公共场所，尤其要注意“病从口入”。

俗话说“二月乱穿衣”，指的是清明节前后的时间，因为气候多变，早晚温差大。

早上出门上班穿风衣，中午觉得热就脱下来，晚上下班回家就穿上，会有效预防感冒。

清明节气是高血压的易发期，要保持良好的心情，每天加强锻炼，避免参加竞技活动，避免情绪激动；避免做负重活动，以免引起窒息和血压升高。

清明美食

清明节春雷响起，除了去踏青扫墓，各种时令美食也开始酝酿。

青团一直是江南地区清明的代表美食。资深食客袁枚曾在《随园食单》中记载了绿球的制作方法:“浇草为汁，以粉制球，色如碧玉”。

绿球的营养价值也很丰富。作为绿球的艾草有平喘利胆、去火抗菌、散寒除湿的功效，而小麦草汁有去油去腻、消食降火的功效，还能起到美容的作用。

中国北方和南方都有清明节吃痱子的习俗。“馓子”是一种油炸食品，酥脆精致，在古代被称为“冷器皿”。

痱子粉制作方便容易。在面粉中加入少许盐和调味料，与水混合，揉成面团。然后搓成条状，撒点菜籽油在上面。待面条在盆中彻底泡透，弹力恰到好处时，将面条缠在手上，用手来回摊开，并使粗细均匀，折叠成一定形状，放入油锅中，用筷子轻轻翻动，掌握火候，煎成或大或小的一把，即为酥脆的黄色痱子。

但因为痱子是用油和水炒出来的，主要营养成分是脂肪和碳水化合物，属于高热量高脂肪食物。不建议多吃。

清明果的形状有点像饺子，但味道却截然不同。清明果的果皮是由一种叫艾蒿的植物制成的。艾叶捣碎，拌入米粉，做成鲜绿色的面团，鲜嫩无比。

清明果的馅料也很讲究，制作精细。还有烟熏肥肠拌芥末粉、豆腐干和韭菜等美味组合。

清明果主要由艾叶汁和米团制成，富含淀粉和维生素，并含有植物纤维。既能提供日常生理消耗的能量，又能提供必需的微量元素和膳食纤维。

清明节是吃蜗牛的最佳时间。因为此时螺蛳尚未繁殖，最为肥美丰满，所以有“清明螺蛳抵一只鹅”之说。

蜗牛肉丰满细腻，味道鲜美，被誉为“盘中明珠”。

富含蛋白蛋、维生素、必需氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品。

蜗牛的吃法很多，可以用葱、姜、酱油、料酒、糖炒。也可以煮，挑螺肉，可以拌，可以喝，可以烂，可以煨。

每到清明节，香椿的枝头就会出现红色的嫩芽，其特殊的香味让人垂涎。

甚至有“香椿芽炒鸡蛋，肉鱼肉不换”的说法。

香椿作为著名的时令产品，营养价值也很高。

香椿含有维生素E和性激素类物质，具有抗衰老和壮阳滋阴的功效，因此有“促孕素”的美誉。

此外，香椿还具有清热、利湿、解毒的功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

清明时节香椿芽还很嫩。错过这次就又是一年了，所以喜欢吃的朋友不要错过！

清明习俗

清明节与端午节、中秋节、春节并称为中国四大传统节日，有着悠久的历史、文化和民俗。除了众所周知的扫墓郊游，你还知道什么？

放风筝是清明节最受欢迎的活动。

在清明节期间，人们不仅在白天穿上它，晚上也穿上它。晚上在风筝下或稳风拉线上挂一串彩色小灯笼，像闪烁的星星，称为“神灯”。

以前有人把风筝放在蓝天上，然后剪断线，让微风把它们送到天涯海角。据说这样可以消除疾病和灾难，给自己带来好运。

清明节前后，春光明媚，春雨纷飞，栽植苗木成活率高，生长快。

所以有清明节植树的习惯，也有人把清明节叫做“植树节”。植树的习俗一直流传至今。清明节种树的习俗，据说起源于清明穿柳插柳的习俗。

清明节和中国有插柳的民俗。柳树有很强的生命力，俗话说:“有心栽花，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插在哪里就活在哪里，每年插在哪里，到处都是树荫。

清明穿柳，有的人把柳枝在头上绕圈，有的人把嫩柳枝刮成花插在发髻里，有的人直接把柳枝插在发髻里，有辟邪的作用，后人有“庆过去”的遗风，表示对青春的珍惜和怀念。

另外，最近疫情反复。

在文明祭扫的同时，

还是要做好防控！