冬天怎么吃补品？

冬令进补是我国传统的防病强身扶弱的自我保健方法之一。冬天是一个寒冷的季节。中医认为，冬季进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血密切相关。老年人由于身体机能下降，抵抗力低下，在寒冷季节应服用食物进补，这样会改善营养状况，增强免疫功能，促进患病身体的恢复。可以显示出医学不可替代的作用。冬季进补要顺应自然，注重补阳，以滋补为主。根据中医“虚则补，寒则温”的原则，在饮食上要多吃温热的食物，尤其是温补肾阳的食物，以提高机体的耐寒能力。在冬天，我们应该提供富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食物。韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、鳗鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉类；水果如橘子、椰子、菠萝、荔枝、龙眼等。狗肉羊肉是老年人冬季最好的滋补佳品。老年人可以每天早上服用1小杯人参酒或黄芪酒，可以防风御寒，促进血液循环。体质较弱的老人，冬天常吃炖鸡、瘦肉、腿筋、牛奶、豆浆，可以增强体质。将牛肉切成小块，加入黄酒、洋葱和豆浆。滋养脾胃。对于阳虚的老人，可以将羊肉和萝卜同煮，然后将萝卜(即去除羊肉的腥味)去掉，将肉苁蓉65，438+05g、巴戟天65，438+05g、枸杞65，438+05g同煮，吃羊肉喝汤，有壮阳温补身体的作用。现代医学认为，冬季进补是可以的。发冷的现象可以得到改善。冬季进补还可以调节体内物质的代谢，使营养物质转化的能量最大限度地储存在体内，有助于体内阳气的上升，为来年的健康打下良好的基础。俗话说“三季补一冬，来年无痛苦”。