冰糖炖梨适合吃什么梨?
冰糖炖梨吃什么梨好?
冰糖炖梨以雪梨为最佳,现在越来越多人注重养生。经常吃冰糖炖梨,可以化痰热,滋阴润肺。此外,对咽喉不适、感冒咳嗽也很有用。下面教大家冰糖炖雪梨的制作方法。冰糖炖雪梨如下:
原材料:
1雪梨,冰糖6克,枸杞3克,水30克。
练习:
1.准备好冰糖和雪梨,雪梨洗净,用削皮器或者不用削皮器将雪梨削皮。
2.用刀将雪梨约1/5的上层顶部去掉。用小勺挖梨核,不去核直接用冰糖炖不好吃。
3.将雪梨清理干净,放入冰糖,然后将枸杞放入梨心,注满冷水。
4.往炖肉里加一点水,然后放入雪梨。注意:不要加太多水,因为雪梨炖的时候会有很多汁。
5、将炖肉放入蒸锅,小火炖40分钟左右,不要炖太久。
6.最后将蒸好的雪梨放入碗中,美味健康的雪梨炖肉就做好了。真的是一款简单又营养的健康饮品。