一种自家种植蔬菜的种植方法
在家种植蔬菜是个好主意。想在家种菜，需要知道室内种植需要满足什么条件。室内种植一般要考虑光照、温度、水分。以下是如何种植一种家常菜。
国产蔬菜的种植方法1 1播种
通常是先育苗，生菜的种子很小。建议用3-6倍的细沙混合搅拌均匀，然后撒在土面上，在15-20℃发芽3-5天左右。温度高于25℃时，需低温催芽:将种子用冷水浸泡6小时左右，然后用湿纱布包好放入冰箱(5℃左右，存放24小时)，再保持湿润，在阴凉处催芽。最佳土壤pH值为5.8-6.6。
2.苗木管理
水不要太多，保持土壤湿润即可。种植2-3棵真叶期幼苗，间距约6厘米。
3.移植
等长到5-6片真叶时，就可以移栽幼苗了，最好是连根带土一起移入大盆中。散叶莴苣植株之间的间距约为375px。把水倒透底部，放在阴凉处1周左右缓苗，然后拿到阳台接受正常光照。
4.日常管理
不容易浇水太勤，发现病虫害苗要随时拔除。
5.饲养
夏天一个月左右可以吃，冬天两个月左右可以吃，也可以观察吃。
自家种的蔬菜2西红柿的种植方法
西红柿很神奇，不仅混着菜摊，还混着水果摊，各种大西红柿小西红柿，各种奇奇怪怪，五花八门！可以说是蔬菜界的大姐大。今天我将向你展示西红柿的营养价值和常见的家庭做法。
营养价值和功效
它富含维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质。具有促进消化、利尿、抑制各种细菌作用。西红柿中的维生素D可以保护血管，治疗高血压。西红柿中有谷胱甘肽，可以延缓细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中的胡萝卜素能保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，预防儿童佝偻病、夜盲症、干眼症。西红柿含有保护心血管的维生素和矿物质，可以减少心脏病发作。
1，凉拌番茄
原料:西红柿、糖
做法:西红柿洗净，切片，放入盘中，均匀撒上糖。
2.西红柿炒鸡蛋
配料:西红柿、鸡蛋、盐、洋葱、油。
练习:
1.西红柿洗净，用开水烫一下，去皮去蒂，切成小块:鸡蛋打入碗中，打匀。
2.锅里的油烧热后，把鸡蛋倒入锅里炸熟备用；锅里留底油，放入葱花翻炒，再放入西红柿碎翻炒片刻。汤出来后，放入鸡蛋翻炒几下，加入适量的盐后再取出。
小贴士:喜欢吃青椒的话，切一个青椒放进去，煮熟后放香菜，更美味。
3.番茄烤茄子
配料:茄子(紫)、番茄、盐、蒜、生抽、老抽、糖、油。
实践:一个完整的家庭烹饪实践的集合
1.将茄子洗净，切块，卷成块，放入盘中，撒盐腌制20分钟，挤出被盐杀死的水分。西红柿切丁，大蒜去皮，切块。
2.将油倒入锅中，用大火加热。油七成热时，放入茄子块，中火煎至金黄色，然后倒入西红柿继续翻炒。然后加入生抽、老抽、糖拌匀。
3.翻炒至番茄变软，加入蒜末拌匀。
黄瓜
和西红柿一样，黄瓜也是具有双重身份的蔬菜品种，也有各种各样的品种，比如干黄瓜、水黄瓜、温室黄瓜...空着嘴吃饭，炒菜煮汤...但毕竟水果摊不卖黄瓜，所以黄瓜排名不如西红柿，排在蔬菜行业第二，但有一点黄瓜更好，就是可以美！
营养价值:
1，黄瓜含有多种营养成分。黄瓜脆嫩，汁甜。可以生吃解渴，有特殊的香气。黄瓜的含水量为98%，富含蛋白质、糖、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。
2.黄瓜有安神的功效。
3.黄瓜可以提高人体免疫力，抗肿瘤。
4.黄瓜促进新陈代谢，抗衰老。
5.黄瓜可以减肥
6、黄瓜有利尿、清热利水、解毒的功效。
家常菜的种植方法3。适合阳台盆栽的六种蔬菜
1，蘑菇价值高的食用盆景
最佳种植期:一年四季
收获时间:7天
种植方法:买株，种在盆里，放在阴凉处，每天早晚喷两次水，过几天就能看到隐约出芽。再过一周左右，你就可以唱一首《采蘑菇的小女孩》了。
2.辣椒上座率最高的家常菜
最佳种植期:南方四季适宜，北方春秋适宜。
采收期:40-50天。
种植方法:红辣椒、尖椒、甜椒均可。买菜的时候多留一个辣椒，去籽晾干，种在盆里。锅里的土越深越好。别担心，小辣椒会很快长大的。一串绿绿红，既是画，又是菜。
3、生菜绿色醒目叶花
最佳种植期:春秋两季。
收获时间:25天
种植方法:买生菜，切掉生菜头，在水中培养一段时间(将生菜头浸入2厘米深的水中，每天保持水位不变)，或者直接埋在土中浇水施肥(两周施肥一次，以后每周施肥一次)。生菜长得快，还能一直长。收割时不要连根拔起，只需轻轻撕下叶子，就可以继续生长。取之不尽的食物。舒适！
4、小清新香葱满香
最佳种植期:一年四季
采收时间:发芽后20天。
种植方法:买新鲜的小葱，切下叶子煮，剩下的根直接埋在土里让它们发芽。水够了，肥料少了，只要放在阳光充足的地方，小葱就会“艳阳高照”。即使没有专门的花盆，只要盆栽有一些空隙，也能茁壮成长。绿盆是中国菜，种起来很方便。茎叶采摘一次后还能继续生长。更神奇的是，在寒冷的冬天孵化后的第二年春天，如果不及时采摘，它仍然可以开出美丽的花朵。
5、大蒜有三宝:蒜苗去腥，蒜苔甘甜，大蒜调味。
最佳种植期:一年四季
收获时间:30天可收获蒜苗，90天可收获蒜苔，108天可收获大蒜。
种植方法:把买来的大蒜打碎，把大蒜瓣埋在土里，土不能太干也不能太湿，埋深3~4厘米，然后浇水施肥，一周左右就发芽了，很快就长出蒜苗。过一段时间就可以提取蒜苔，在蒜瓣的位置就可以长出大蒜。蒜苔不摘也能开出漂亮的花。大蒜喜欢冷环境，生长温度尽量控制在12 ~ 25℃。采摘时注意不要连根拔起，土壤中的蒜瓣可以生长一两次。
6.秋葵是素食主义的新宠。
最佳种植时间:春季
采收期:50-60天。
种植方法:将黄秋葵打碎，取出种子浸泡24小时，埋入土中约1 cm。在25-30℃的环境下，3、4天就能出芽，20天就能拔弱苗，还能留下壮苗。50天后即可开花结果，花洁白鲜嫩，果黏爽口。注意:苗期要控制蚜虫，结果期要控制菜青虫。
怎样才能少花钱买各种各样的菜？
买个花盆，几元到几十元。如果要就地取材，也可以用各种容器，木箱、铁皮、塑料桶甚至纸箱，只要有透气的孔就行。
如果还想装饰的漂亮，可以做几个简单的盆，根据自己的喜好做成花盆、壁挂、梯形、圆柱形的样式，这样就能装饰出一个既有观赏性又有实用性，还很有个性和美感的阳台菜园。
当然，如果想更省心，可以买专业的立体种植箱。现有的种植箱大多采用环保树脂原料，种植过程中不容易析出有毒物质，露天种菜更放心。而且现在设计的种植器充分考虑了空间的最大化利用，采用立体搬运方式，使原来一平方米的面积利用率现在可以提高4到5倍，为空间有限的小户型家庭提供了更好的选择。
阳台种菜有什么注意事项？
1.种菜用土:最好用黑土，山上或小区都可以挖。但是现在城市里很难找到好的土壤，所以在专门的商店买专业的基质土种植更省心方便。
2、种菜的肥料:可以使用餐厨垃圾肥料，即把日常的食物垃圾储存在厨房里发酵，这是富含氮、钾、磷、钙等元素的最佳肥料，既经济又环保健康。大蒜水或辣椒水也能防治一些害虫。
3.种菜的温度:要根据不同的蔬菜来控制日照和温度，根据阳台的不同朝向来选择合适的蔬菜。