二年级生物-组织培养
组织培养的理论基础是植物细胞具有全能性。所谓全能性,是指一个物体的任何一个细胞都携带一套发育成完整植株的所有遗传信息。在体外培养中,这些信息可以被表达以产生完整的植物。尽管完整植物的每个活细胞都保持着潜在的全能性,但由于其环境的限制,它是相对稳定的。植物的这种分化是正常的分化。
当体外组织或器官在培养基中培养时,这些体外组织或器官会发生细胞分裂,形成无定形状态的高度液泡化的薄壁细胞,称为愈伤组织。从高度分化的植物组织或器官形成愈伤组织的过程被称为植物细胞的去分化。