乌梅蚕豆汤:消暑解渴
材料:蚕豆、乌梅10g，红枣7枚，糖适量。
做法:将上述药材放入锅中，加入适量清水，大火煎15分钟，再加入糖。
拿法国茶代替茶。
乌梅味平，酸涩，归肝、脾、肺、大肠经。
食物配伍《本草静姝》:“不宜多食，牙痛、有病之人宜忌。”
养生堂提示此汤可以清热解暑，止渴。适用于轻度中暑。乌梅具有清凉解暑、生津止渴的功效。《生活情趣饮食谱》:“梅子，酸温，温胆生津，孕妇更嗜之。”
做法:将上述药材放入锅中，加入适量清水，大火煎15分钟，再加入糖。
拿法国茶代替茶。
乌梅味平，酸涩，归肝、脾、肺、大肠经。
食物配伍《本草静姝》:“不宜多食，牙痛、有病之人宜忌。”
养生堂提示此汤可以清热解暑，止渴。适用于轻度中暑。乌梅具有清凉解暑、生津止渴的功效。《生活情趣饮食谱》:“梅子，酸温，温胆生津，孕妇更嗜之。”