夏季养生:高血压患者可以吃菠萝。

夏天是菠萝的季节。菠萝不仅可以减肥,还可以清洁肠胃。据相关机构研究,多吃菠萝除了以上两个好处,还可以避免心脏病和高血压。

高血压患者在饮食上应该注意什么?

高血压患者在饮食上一定要多加注意,尽量清淡,其中盐的摄入起了很大的作用,少吃盐是最关键的。那么,除了少吃盐,还可以多吃菠萝,因为菠萝含有丰富的蛋白质、糖分和抗坏血酸。这些对高血压患者的血液循环有辅助作用。此外,菠萝还具有健脾止渴、祛湿消肿等作用。菠萝所含的糖、盐、酶有利尿作用,适当食用对高血压患者有益。

除了菠萝,高血压患者还可以多吃一些能降低血压的水果,如苹果、山楂、橙子、瓜类、西瓜、香蕉、柿子等水果。

菠萝怎么选,怎么吃?

我们在挑选菠萝的时候,把它拿在手里,看它是否结实饱满,表皮是否发青,表皮是否有划痕、磕碰、擦伤,用鼻子问它有没有新鲜的果香。如果这些都具备,那就证明这是一个成熟美味的菠萝。

采摘的时候,可以用刀切开。一般外观好的菠萝内部会呈淡黄色,果肉厚、菠萝核小的菠萝最好。然而,未成熟菠萝的果肉脆硬而呈白色。

也可以用手轻轻按压菠萝。生菠萝一般感觉硬而无弹性。成熟好吃的菠萝,一般带一点微软就感觉很浓。如果我们用手压菠萝,果汁溢出,最好不要买。可能里面的果肉已经变质了。

除了以上握持、刀切、按压等方法外,还可以通过闻一闻来鉴别菠萝的成熟度。一般成熟度好的菠萝,只从菠萝的果皮就能闻到菠萝的香味,切开后的菠萝果肉也会有香味。

吃过肉或油腻的食物后,吃点菠萝对身体有好处。“菠萝咕老肉”和“菠萝牛肉”都是可以放心食用的菜肴。