养肝很重要。有哪些养肝明目、排毒护肤的食物推荐，好吃又健康？

豆豉蒸鸡翅:鸡翅5只，豆豉15g，姜1片，蒜4片，酱油1大勺，木薯淀粉1大勺，白糖1大勺，葱1片，小红椒2片。方法:1。将姜片切碎，大蒜去皮。将白糖、酱油、木薯淀粉、米酒一起倒入，拌匀，腌制10分钟，将腌制好的鸡腿平铺在盘子上，表面撒上豆豉，再均匀淋上食用油。4.锅内放半锅水，烧开，将菜放入水中蒸15-20min，然后上表面蒸。

炒花菜需要的食材:花菜、蒜、辣椒、胡萝卜、胡椒粉、盐、味精、油耗、白糖、干辣椒。好吃又好吃的方法1。菜花撕成小朵，洗净，捞出，煮熟，焯一下捞出，沥干水分备用。2.另起锅热油，放入蒜、干辣椒、花椒炒香，放入花菜、胡萝卜片、辣椒油炒香，加盐、味精、酱油，各耗一勺油，加少许糖提鲜，放入油中翻炒一分钟，人生美味小菜。

金针菇韭菜炒鸡蛋原料:金针菇150g，生鸡蛋3个，苋菜1一把，盐和油适量，姜1片，蒜2瓣。方法:1。准备好所需的资料，将苋菜清洗干净，切掉金针菇的根部，然后将金针菇从中间切开。然后把金针菇撕碎。2.苋菜切寸，鸡蛋打入碗中，用筷子打匀，葱切成葱花，姜切碎。3.将锅烧开水，放入金针菇，焯水30秒，捞起，放入冷水中冷却，捞起，抓纯净水。4.锅烧热，倒入蛋液，摊开，再小火煨至蛋液稍凝。