桃胶怎么吃？三种吃法最健康。

材料:木瓜1，桃胶10g。

练习:

1.桃胶用清水浸泡一晚(12小时以上)至软，体积可升至10倍以上，所以不要小看这10g的桃胶，够两顿饭吃的。

2.将软桃胶仔细反复清洗，去除黑色杂质，打碎成小块。

3.桃胶加少许水，蒸30分钟左右。

4.将木瓜对半切开，去籽，将蒸熟的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，继续蒸20分钟左右。

(2)、桃胶银耳糖浆

材料:桃胶15g，雪梨1 (300g)，冰糖30g，银耳5g，

练习:

1，桃胶5g，清水1000ml。桃胶在清水中浸泡一晚(约12小时)至软，体积可增加约10倍。

2.小心翼翼地去除软桃胶表面的黑色杂质，用清水反复冲洗，将其打碎成均匀的小块。

3.银耳在水中浸泡20分钟变软后，用手掰成小朵。将雪梨去皮，切成1厘米的丁。

4.将桃胶、银耳和水放入锅中。大火烧开后，改小火继续煮30分钟。这个时候，汤就开始变得有点黏了。

5.加入梨子丁煮5分钟，再加入冰糖和蔓越莓，边搅拌边煮3分钟，直到冰糖完全融化，汤变浓。

(3)桃胶皂角米汤

材料:皂角饭一勺，桃胶一勺，玫瑰酱一勺，红枣六颗。

练习:

1.将桃胶和皂荚米分别洗净，用清水浸泡。我泡了8个小时。8个小时后，我简单的把桃胶和皂角饭洗干净放在砂锅里，加了6颗红枣。

2.向砂锅中加入足够的水，烧开，转小火煮2小时。期间不时搅拌一下，不要糊锅。

3.在碗中加入1汤匙玫瑰酱，趁热倒入煮好的桃胶和皂角饭，搅拌均匀。