夏天在农村吃什么解暑？

1.绿豆汤:绿豆汤是我国传统的消暑民间产品。小时候经常拿个水杯，里面装的是绿豆汤，然后放点冰糖。尤其是凉了之后，真的很好吃。绿豆汤的主要作用是清热解毒，消暑除烦，老少皆宜。夏天来了，酷暑将至。如果你没有食欲，还很懒，那你。

2.西瓜:西瓜的果肉是红色的，90%是水。这种水果非常适合夏天吃。既清凉解渴，又便于携带。大人小孩都适合。仔细数一下。西瓜是番茄红素的来源，对心脏器官有重要的保健作用。夏天吃西瓜，既能解渴，又能止饥，很丰富。

3、冬瓜:民间有“冬瓜进家门，不进药店”的说法。冬瓜全身都是宝，皮、瓤、瓤、籽，营养丰富。冬瓜怎么吃好。夏天喝冬瓜汤最有效，尤其是女性朋友。它不适合女性。冬瓜能清热、利湿、消肿、减肥美容、降血压、降血脂。

4.黄瓜:黄瓜是我们生活中常见的蔬菜。它营养丰富，热量和脂肪含量低。经常吃可以减肥减脂。黄瓜吃起来很香，生吃和熟吃都很好吃。过一段时间就可以种黄瓜了。黄瓜产量很高，只需要3-5棵，收获季节你也吃不完。黄瓜最常见的做法就是“拍”。黄瓜有很多功能，比如清热解毒，利尿，还有助于减肥。夏天吃黄瓜，要连皮一起吃。这里的维生素营养也很丰富。吃之前要清理干净，确保没有农药残留，用盐水浸泡20分钟左右。