早餐吃燕麦粥还是麦片粥？

燕麦片介绍:燕麦片由燕麦卷制而成，扁平，直径与黄豆差不多，形状完整。燕麦可以去壳磨成不同厚度的燕麦片，也可以软化压平做成燕麦片卷。速食加工出来的速食燕麦片有一种碎片感，但还是能看到它的原形。煮熟的燕麦粘性很大，这是β葡聚糖的健康成分带来的。它的降血脂、降血糖、增加饱腹感的作用与这种粘稠物质密切相关。一般来说，同样量的燕麦煮得越厚，保健效果越好。

粥简介:粥饭是一种主要在中国的东方食品，形状各异。各地用的材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆。通常随餐。玉米粉也可以单独做粥。据说慈禧太后每天喜欢喝一碗玉米粥。大多数人误称粥。其实粥和粥根本不是一回事。粥的种类很多，比如皮蛋瘦肉粥。而粥是一种比粥稀的略粘稠的物体，一般比粥稀。粥的做法很简单。不像粥那么费时，用料也没那么丰富。不过早餐多吃粥可以清理肠胃，对身体还是很有好处的。