为什么人类会吃各种各样的食物，而不是直接吃自己需要的营养？更便宜，更全面。

几年前上海有一个。

小肠被完全切除一周的女性患者，

我一辈子都无法通过饮食获得营养。

所以只能长期静脉注射人工合成的全套营养液。

营养液公司全力赞助她成为自己的品牌代言人。

免除了她每年几万的生存营养液费用。

令人惊讶的是，几年后，她竟然能够怀孕生子，而且还活得好好的。

正因为如此，该公司在肠外营养领域也很有名。

有些学生觉得。我们可以不吃了吗？

的确，按照目前的技术，它可以满足绝大多数各种矿物质、无机盐、三大营养素、维生素等等的需求。

然而，临床上许多老年人由于癌症、手术等原因，不能通过正常途径消化吸收食物。

余生只能选择异地营养，也就是每天静脉注射全营养液。

奇怪的是，这些老人不久后就去世了。

原因不是营养液不科学，不完整。

原因是肠道的功能不仅限于消化和吸收食物。

他第二重要的作用是刺激体内的免疫细胞，维持一定的免疫力。

肠道是人体最大的免疫器官，里面的微生物有好几公斤重！！！

这些生物有好的，中立的，坏的。

有害微生物每天都在与正常的免疫细胞斗争，

身体也借此来维持一定的免疫力。

如果长时间不能正常进食，

肠道会收缩，微生物会很快死亡，集体得不到有效的免疫刺激。

甚至部分肠壁受损，使得微生物从身体能抵抗平衡的肠道扩散到血液和全省各地。

导致各种严重的并发症，而且由于免疫力极低，即使在抗生素的作用下，久而久之也是无能为力。

因此，人们应该从生活的各个方面吃各种各样的食物。

由于食物营养成分的单一性，需要吃各种各样的食物来满足所有的营养需求。以免造成某种营养素的缺乏，造成身体上的灾难。

目前科学还不够发达，某些东西中确实存在的，对人体非常有益的一些植物化学物质和一些营养物质还没有被发现。

所以，吃的越宽越好！

我是医学营养专业的本科生，文采较差。请原谅我。