如何熬制调理脾胃的汤
花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖,冰糖。
练习:
1.将小米、花生仁、红小豆用清水浸泡4小时。
2.然后洗干净。锅中倒入适量的水,放入花生和红小豆,煮开。
3.小火煮30分钟;加入小米,煮到米饭烂了,花生红豆嫩了,再加入冰糖和桂花糖。
功效:小米味甘咸,有清热止渴、健胃除湿、和胃安眠的功效。
木瓜排骨汤
材料:1新鲜木瓜、150g花生仁、500g排骨、适量盐和味精。
练习:
1.木瓜洗净,切成厚片。排骨洗净切碎。
2.将所有材料放入砂锅中,加入一些水。
3.然后大火烧开,再小火炖3个小时。
功效:清热润燥,健脾通便,帮助缓解症状,滋补养生。
瘦蘑菇汤
原料:鲜香菇100g,瘦猪肉100g,花生油,盐。
练习:
1.香菇、猪肉洗净,切片,放入砂锅,加水煮汤。
2.待汤浓、肉熟后,加入花生油、盐、味精调味。可以常吃。
功效:汤浓味香,有健脾补肾、护胃养胃的功效。
四
胡椒焖猪肚
材料:猪肚1,胡椒粉100g。
练习:
1.将五花肉洗净,然后将花椒放入五花肉中,再用线将五花肉缝合,然后将五花肉放入砂锅中,加入适量的水,煮熟即可。
2.煮熟后,取出五花肉,然后剪断缝纫线,倒出里面的辣椒,将五花肉切成条状或块状,吃五花肉,喝汤。
功效:滋养肠胃,肠胃不好的人食用。