金桔止咳法大全
你总能在港台的电视剧里看到香港人非常注重养生。很多香港人咳嗽的时候会腌制金桔,用水喝。随着内地人对保健的重视,很多身体问题不是靠吃药就能解决的,而是靠日常饮食调理才能改善。下面介绍一些金桔止咳的方法。也可以在家腌制一些。
一、如何制作金桔止咳化痰:金桔茶
食材:金桔,清水半碗,冰糖适量。
做法:1,金桔盐水浸泡10分钟。
2.切片去籽。
3、放入料理机,加入半碗水打碎。
4、倒入锅中,加入冰糖,煮冰糖至融化。
5、金桔止咳化痰怎么办:糖渍金桔
6.材料:金桔500克,冰糖80克,绵糖40克,蜂蜜40克。
二、如何制作金桔止咳化痰:糖渍金桔
做法:1,准备材料。
2、金桔用盐水浸泡20分钟后用清水洗净。
3.把它放在篮子里晾干。
4.如图用刀切6刀。
5.放入无油无水的容器中,撒上绵白糖腌制半天。
6、腌金橘加冰糖、水200g一起上锅。
7.大火煮至金桔色泽鲜艳,汤汁粘稠,约20-30分钟。用金桔洗瓶蒸15分钟消毒。
8.金桔糖浆稍微冷却后就可以装瓶了。倒入金桔的水将金桔淹没,顶部加入蜂蜜,盖上冰箱冷藏一夜。
9、可以泡水喝,很滋润。
三、如何制作金桔止咳化痰:金桔酱
材料:金桔500克、白糖40克、冰糖60克、柠檬半个。
做法:1。金桔洗净,用盐水浸泡15分钟,再洗一遍。
2.用刀切开,刮掉籽,切成小块,尽量切碎。
3.放进容器里,铺一层金桔,再铺一层白糖,以此类推。
4.将所有金桔放入容器中,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1-2天。如果赶时间,可以减少时间,但最好不要少于2小时。)
5.将腌金橘倒入锅中,加入50毫升水,用小火煮沸。
6、加入冰糖,一直用小火,煮到冰糖融化水分增加,继续煮。
7.边煮边搅拌。大约20分钟后,开始变稠。继续小火煮,用铲子频繁搅拌。感觉很厚。加入半个柠檬汁,搅拌均匀,关火。
8.因为吃完了发现金桔不够碎,最后用榨汁机榨了。如果之前已经切块了,就不需要这一步了。将金桔酱装在干净的容器中,放入冰箱冷藏。三个星期就吃完了。