不适合吃螃蟹的几类人

夏天是螃蟹成熟的季节，很多人都要品尝新鲜美味的螃蟹。但是吃货们要注意了。螃蟹是一种富含蛋白质的食物，所以很多有疾病的人不应该吃螃蟹。那么谁不能吃螃蟹呢？螃蟹吃多了会怎么样？让我们一起来看看吧！专家指出，对于健康人来说，螃蟹吃多了会引起腹胀等消化不良症状，而对于一些本身就有疾病的人来说，吃螃蟹会加重病情，所以以下人群不适合吃螃蟹。肝炎患者肝炎患者的胃黏膜容易充血，胆汁分泌异常。可以说整个消化系统的功能较差，很难消化吸收螃蟹所含的蛋白质。这类患者常出现吃螃蟹后腹胀、呕吐等症状。除了蛋白质，心血管疾病患者的螃蟹胆固醇也很高。胆固醇摄入过多，对于患有心脑血管疾病的人来说，无异于雪上加霜，从消化不良到中风、心脏病发作。胆囊炎、胰腺炎患者胆囊炎、胰腺炎患者也不宜吃螃蟹。这两种病属于消化系统问题。螃蟹中的大量蛋白质进入这些患者的消化系统，无疑会增加他们胆囊和胰腺的负担，对病情产生不利影响，甚至引起疾病的急性发作。脾胃虚寒的人也认为，由于螃蟹是水生动物，属于“寒性”，有些脾胃虚寒的人吃后不易吸收。感冒发烧的患者也不适合吃螃蟹，以免加重症状。有过敏史的患者有些有过敏史的患者吃螃蟹后会出现过敏反应，因为螃蟹中含有异种蛋白。有的人吃了螃蟹后全身长红风团，有的长红疹，瘙痒难忍，严重的会出现过敏性休克。小贴士:即使是没有任何疾病的健康人，也不要吃太多螃蟹。一次吃一只蟹已经非常多了，甚至一只多蟹都过分。另外，如果人们想赶走螃蟹的寒气，可以在吃饭的时候喝点白酒或者绍兴黄酒，做菜的时候加入生姜、紫苏等调味品。如果吃螃蟹后感到腹胀，可以服用消滞中成药。中国吃网温馨提示:版权所有，转载请注明出处声明:本文及中国吃网美食百科发布的所有食谱、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核对，由此产生的风险由您个人承担。中国饮食网“餐饮百科”力争成为提供最佳实用美食、菜谱和食谱、专业健康知识、生活小窍门、食材介绍的专业生活服务平台。