菠菜煎蛋卷——预防便秘、健脑益智

说到菠菜蛋卷，这是大家都很熟悉的一种食物。在平时，很多人爱吃这种食物，对我们的健康很有意义。平时大家选择吃菠菜蛋卷可以帮助我们补充营养，对身体也有帮助。所以菠菜蛋卷怎么做比较好。下面我们来看看菠菜蛋卷的做法。

菠菜蛋卷的材料

玉米面、面粉、鸡蛋、菠菜、香葱、五香粉、盐适量。

菠菜蛋饼的制作方法

首先需要准备好材料，然后选择把玉米粉倒入碗中，再倒入面粉，打一个鸡蛋。这时候我们选择加水搅拌成没有颗粒的糊状。然后我们把火腿肠剁碎，加入面糊，加入少许焯水的菠菜叶，再加入韭菜末、五香粉、盐，搅拌均匀，锅烧热，倒一点油烧热，舀进一勺面糊，转锅把面糊铺开，一面金黄时翻面，两面金黄时，就可以出锅开始吃了。

菠菜蛋饼的食用功效

菠菜煎蛋卷是大家都很熟悉的食物。在平时，很多人喜欢吃菠菜蛋卷，这对我们的健康非常有意义，可以帮助我们有很好的养生效果。第一，鸡蛋富含碳水化合物，碳水化合物是构成身体的重要物质。储存和提供热能；维持大脑功能所必需的能量；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；增强肠道功能，我们还可以吃鸡蛋来促进大脑的健康，这是一种非常健康的健脑食品。同时，吃菠菜也对我们有好处，菠菜的营养非常丰富。这对我们保护自己的健康，尤其是肠胃健康也是有意义的。这是我们预防便秘的好方法。

冬天选择吃菠菜蛋卷是非常好的，可以帮助我们的健康，帮助我们保持健康，尤其是帮助我们保护肠胃健康。同时，吃菠菜蛋卷还能有效地健脑，有助于大脑健康，千万不要错过。