春季保健需要注意什么?春季养生七忌
1,春季养生需要注意什么?
养生保健,春季万物复苏,阳气滋长,所以春季养生保健要注意保护阳气。自然界中,春天属木,五行中肝属木,所以春天养肝护肝尤为重要。在中医的理论体系中,肝主疏泄,是心中之气,恨郁喜调。所以,春天,不要太生气,也不要太怀疑忧郁情绪的存在。
春天的气候宜人。我们中国人喜欢从饮食起居方面来养生。如何养生?让我们和边肖一起了解一下春季保健的几个方面。
1.不要碰咸的食物。
食物中钠含量高,容易使脑细胞长期处于缺血缺氧状态,进而导致记忆力下降,大脑早衰。尽量饮食清淡,限制食用盐份过多的食物,如腌制品、咸鱼等。
2.避免酒精饮料。
习惯性饮酒,酒精会使大脑萎缩,体重减轻,智力下降。建议嗜酒如命的人戒酒。
春季保健需要注意什么?春季养生应该吃什么?春天应该如何护理?
3.避免含有过氧化脂质的食物。
脂质过氧化物会损害一些代谢系统,破坏脑细胞,并促进过早衰老或痴呆。常见于高温油炸食品,以及长时间暴露在阳光下的食物,如熏鱼、烤鸭等。
4.避免接触含铝食物。
铝能抑制脑酶的活性,促进人的记忆力逐渐衰退,思维能力下降,甚至诱发痴呆。油条中的明矾是含铝的无机物,不宜多吃,少用铝制品烹调食物。
5.不要接触含铅的食物。
铅是大脑中的一大杀手。如果吃了含铅的食物,如爆米花、皮蛋、罐头等,铅会随血液进入大脑,造成大脑氧气和营养供应不足,损伤脑细胞,引起记忆力下降,大脑氧气和营养供应不足,破坏脑细胞,引起记忆力下降和脑组织损伤。
6.不要碰太甜的食物。
糖分摄入过多不容易被人体消化分解。糖会渗透到血液中,破坏身体各个部位的细胞和细胞,使身体呈酸性。所以少吃甜食,尤其是含糖和糖精的食物,头脑就会聪明。
7.不要碰味精调味的食物
谷氨酸钠的主要成分谷氨酸盐,在人体消化过程中会产生一种抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑组织。特别是大脑未发育成熟的婴幼儿和孕妇,应避免食用味精调味的食物。
2.春季养肝食品
1,菠菜
春天是菠菜最嫩的季节,也是吃菠菜最美的时候。这时候的菠菜叫“春菠菜”,根部红绿相间,鲜嫩异常,特别好吃。菠菜中矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,对排毒和防止春燥还是挺有好处的。菠菜含草酸较多,阻碍钙、铁的吸收。吃菠菜时,要先用开水焯一下,再炒。菠菜短时间翻炒,不影响口感。
2.豆芽
春天要多吃豆芽。豆芽处于一个持续的生长过程中,其中维生素、矿物质、氨基酸等营养成分表现得最为淋漓尽致。在万物复苏的春天,人的身体也在成长,尤其需要这种优质的营养。从中医的角度来说,早春吃豆芽有助于五脏由冬藏转春产,有利于疏通肝气,健脾和胃。
普通绿豆芽略黄,不太粗,水分适中,无异味,颜色异常白,豆蓝色,茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。另外,买绿豆芽的时候,最好选择5 ~ 6厘米长的。如果绿豆芽光秃秃的,没有胡须,那是尿素过量造成的,有害,不能食用。
3.韭葱
多吃韭菜,可以增强人体脾胃之气,在春季乍暖还寒时,可以祛阴寒、养阳护肝。由于含有较多的纤维素,韭菜还具有促进肠道蠕动的通便作用,有利于清洁肠腔。春天特别适合吃一些温补阳气的食物,韭菜是非常好的选择,尤其是早春时节。春天吃韭菜可以健脾养胃,补充和保护人的阳气,还可以杀菌消炎,提高抵抗力。
4.真菌蔬菜
香菇、香菇、金针菇、黑木耳、银耳等天然真菌保健营养品,富含多糖、维生素、蛋白质、脂肪和无机盐,有利于提高免疫力、养肝修复、防癌抗肿瘤,所以春季养肝真菌食品也是不错的选择。
5.紫菜属
它富含碘、钙、B族维生素、岩藻多糖、甘露醇、粗纤维等有益成分。经常食用有助于降低胆固醇、软化血管、滋养和保护肝脏等。可以说是春季养肝的合适饮食选择。紫菜可以防止人体衰老。它含有大量的牛磺酸,可以降低有害胆固醇,保护肝脏。
6.枸杞
性味甘、平,还具有养肝益精的作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、维生素、磷、铁等营养成分。药理研究证明,枸杞能保护肝细胞,改善肝功能,对治疗慢性肝炎有一定疗效。红枣枸杞的吃法很多。专家建议,红枣、枸杞、粳米同煮,既能养肝,又能调理胃肠道,最适合节后调理。