小米海参粥怎么做好吃的

小米50克

1海参

盐1茶匙

两片生姜

胡椒粉适量

5滴芝麻油

橄榄油适量

方法/步骤

1

小米提前泡十分钟，等锅里的水烧开。

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2

将泡好的小米放入锅中，大火烧开，然后用勺子撇去浮沫，加入适量的油。

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三

盖上锅盖，但要留空隙，然后小火炖30分钟以上，中途搅拌，避免粘锅。

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四

煮30分钟后，准备好海参。

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五

小米粥加入适量的盐和胡椒粉，根据自己的口味。

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六

最后加入提前切好的海参和姜片，最好切成姜丝。出锅前放点鸡精和香油。

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七

如果想让海参小米粥看起来更有营养，更美观，可以加入一些切碎的洋葱或香菜，切成胡萝卜丁。当然这是根据你自己的口味决定的。

结束

需要注意的事项

吃完海参小米粥后，不能吃酸性水果，如葡萄、山楂、橄榄等。

对海鲜过敏的人、婴幼儿、腹泻的人都不适合吃海参小米粥。