弱碱性水好还是弱酸性水好？
2.饮用软水和硬水对健康的影响
只要符合国家饮用水安全标准，软水和硬水在健康上没有太大区别。硬水的矿物质含量更高。南方多吃蔬菜，软水少喝点矿物质也没关系。如果你的矿物质来源较少，饮用水仍然是重要的矿物质来源。这两者没有绝对的标准，各有利弊。
如果一个人经常患有钙结石(肾脏或胆囊)，喝高硬度的水肯定会有不良影响。但是对于大多数身体正常的人来说，硬水和软水的区别并不是很大。硬水中含量最大的矿物质是钙和镁，对人来说很有营养。没有足够的科学证据证明硬水和结石病有直接关联。有些人常年饮用泉水或井水。
从安全性来说，玻璃容器首先是最安全的，其次是瓷器。塑料和陶器产品的质量差别很大，有些质量低劣。长期使用会对人的健康产生不良影响。尽量少用一次性纸杯装热水或其他热饮。一些质量不好的一次性纸杯，装热水会溶解一些不健康的物质。
4.苏打水、果汁或牛奶能代替饮用水吗？
汽水、果汁饮料或牛奶等含水量较高的流质食物虽然可以解渴，补充人体所需的水分，但也不宜长期用来代替饮用水，否则会导致各种健康损害问题，如因糖分摄入过多而导致牙齿受损、糖尿病等。喝太多饮料的人也会摄入比普通人更多的添加剂，比如色素、防腐剂等。
在一种情况下，水被煮沸，冷却，然后加热，然后再煮沸。煮一两次就不会有安全问题了。但是有时候自动加热水壶(饮水机)只要温度低到一定程度就会自动重新加热。如果热水器里的水反复加热十几个小时或者几天(有人称之为开水)而不更换，这种水可能含有很高的健康危害，比如发热元件。
6.你每天需要多少水
根据60多年前发表的一份研究报告，曾经有一种流行的说法，即每个人每天需要大约2升水。有些人将研究结果误解为每人每天应该喝2升水，这是一个错误的观点。那份研究报告中提到的人体需水量，包括所有与其他食物一起摄入的水分。在人们的日常饮食中，除了直接喝水，你还会和其他食物一起摄入大量的水。例如，许多种水果和蔬菜的含水量都在90%以上。喝一袋250ml的纯牛奶会消耗230ml左右的水，吃210g的新鲜黄瓜也会消耗200ml的水。而且不同人的需水量差别很大，主要取决于他的饮食构成、环境温度、湿度、个人的体力消耗和出汗情况等诸多综合因素。因此，
现实生活中，饮用水对人的健康损害更多的是来自于水中的其他有害成分，而不仅仅是水多水少的问题。