收储0成交，猪价还在涨！穆远说下半年猪价能“破10”吗？

4月份大家还在猜测猪价何时见底，但5月份随着猪价的快速上涨，能否“破8”成为新的猜想。

6月份猪价真的“破8”了，然后大家对猪价有了新的期待，就是猪价能不能“破10”？

一是猪价持续上涨，收储越来越低。

自4月底猪价上涨以来，可以说是坐上了火箭，但猪价一举破8后，上涨趋势不变，很多地方都在向9元冲刺。

与猪价上涨相反，猪肉收储拍卖率越来越高。

中央收储自今年3月初启动以来，已启动12轮，计划收储47.8万吨，实际交易106、5438+04万吨。

总体上呈现高频、高储备、高拍率的“三高”趋势。

以前收储成交率高，是因为当时猪价低，收储是猪市的救命稻草。然而，自第四轮收储以来，拍卖率一直在增加，到最近结束的12轮收储，成交量为零，这意味着拍卖率为100%。

收储连续拍卖，而猪价上涨，至少反映了两个问题:

首先，此时拍卖率的提高与收储要求高关系不大，企业很难达标。或者说此时拍卖率持续高企的最直接原因是市场对后续猪市的看涨情绪。

其次，此时收储对猪价的影响越来越小，但是否会暂停收储，可能不取决于拍卖的速率，更多的是取决于猪粮比价和能繁母猪的生产力变化。

但根据农业农村部此前的预测，下半年猪价会有所好转，届时有可能停拍。

二、猪价能否“破10”？

猪价成功“破8”后，市场对后续猪价有了更高的追求。

很多人认为下半年是猪肉消费旺季，因此下半年猪价“破10”是有希望的。

养猪大户穆远此前曾表示，下半年猪价有望达到18-20元/斤，也就是9-10元/斤。

那么，这个期望能实现吗？

这要从三个方面来看:

首先，这个判断背后的支撑因素不仅仅是猪肉消费的增加，还有一个重要因素是前期猪价持续低迷，使得大量散户被淘汰，市场主要集中在大型企业。

当企业规模缩小时，市场就会形成供给下降的局面。此时叠加消费会上升，从而推动猪价上涨。

另一方面，产能已经恢复正常，再加上今年连续阴雨天气，前不久南方连续暴雨导致多家养猪场被淹。

此外，持续降雨不利于生猪运输，使得生猪出栏受限。

从这两个因素来看，下半年猪价有望“破10”。

但再次需要提醒的是，猪价的上涨未必与利润成正比，这意味着即使猪价上涨，养殖成本也在上涨，最终养殖户的利润仍在成本线附近波动。

第三，为什么养猪不再暴利？

首先，生猪养殖不是暴利行业。前两年的暴利是个特例，因为环保和猪瘟叠加导致产能骤降，市场严重“缺猪”导致价格大幅上涨。

从正常的角度来看，在经历了产能的大起大落之后，我们更关注产能的波动，会提前介入，再次大起大落的可能性不大。

其次，虽然这几年规模化养殖发展很快，但是全国散户比例还是不低的，散户比较灵活，就是来来去去比较容易。因此，猪价回暖后，不排除散户会快速再加注；另一方面，各种规模的企业也在迅速扩大产能，以求占据更多的市场份额。

所以从这个角度来说，市场上不缺猪。

三是我国生猪养殖整体标准化水平有待提高，与发达国家相比仍有10%-30%的差距。

再加上工业化程度低，产业链之间的联动差，大部分风险还是集中在养殖过程中，所以容易出现“一哄而上，一哄而散”的现象，导致市场波动。

最后，还是消费问题。总体来看，猪肉消费在逐年减少，人们对牛、羊、禽、海鲜的消费在逐渐增加。另一方面，今年很多受疫情影响的人收入下降，猪肉价格涨到十几元后市场消费明显下降。

再加上油价的不断上涨，钱包更紧了。

所以今年的猪市不仅要看猪价能涨多少，还要看价格和成本的变化。或者说，现在的猪市已经不是猪价的问题，而是谁能更好的控制成本，让别人在9元的时候能盈利，你在8元的时候也能盈利。你是胜利者。

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