癌症患者日常饮食吃什么好\
癌症患者日常饮食吃什么好?
第一,癌症患者在接受某些治疗时,也要注意饮食的选择。接受放化疗的患者常出现阴虚火旺的症状,如口鼻干燥、咽干、食欲不振、舌红少苔、脉细数等。此时忌辛辣、香干或油炸食物,多吃清热降火、生津的食物,如西瓜、梨、莲子、绿豆、银耳、萝卜、白菜等。
二、癌症患者的饮食形式有普通米饭、软米饭、半流质食物和流质食物,应根据患者的具体病情和消化吸收能力分别供应。比如一些颈部手术后的患者,吃饭时容易呛着,导致不敢吃东西。此时应给予软饭或软干半流质食物。颈部放疗患者唾液减少,咽干疼痛,吞咽困难。饮食要多补水,凉一点。
第三,要注意喝水。另一方面,癌症患者的饮食还是要靠喝酒,不能吃多喝少,忽视了饮水的调理。癌症对人体水电解质平衡的破坏有多严重就有多严重,而水的平衡是人类生存不可或缺的。因此,在预防和康复过程中,要注意对患者饮水的正确调理。癌症患者往往存在严重的水电解质紊乱,每天应饮用不少于1500ml的水。
第四,中医,中医认为癌症表现为肿块,宜选用软坚化瘀的食物,如香菇、黑木耳、银耳、海带等。,这些都可以起到食疗的作用。放疗后患者口唇干涩疼痛,可多吃芦根、菱角、海带、绿豆、墨鱼等菜肴。
第五,食谱推荐。西兰花和肉片是合适的。将生粉和肉片搅拌,将西兰花放入水中焯一下。将熟肉炒熟后捞起,放入西兰花搅拌,然后将熟肉放入锅中一起搅拌,再加入少许盐和鸡精搅拌。
功效:西兰花含有丰富的硒元素,不仅能提高人体免疫力,还能防癌。和肉片一起炒更有营养。