谁知道济南芙蓉街的历史?
芙蓉街是明末清初形成的济南唯一一条古商业街,其名称来源于街西的芙蓉泉。芙蓉春躲在民居里,这是自然的。《老残游记》中的“每逢春天,家家户户瞧不起杨”一直被认为是济南的写照。所以可以说芙蓉街体现了济南泉水文化的特色。济南的老街里,芙蓉街大概是最热闹的了。无数小商贩在道路两旁摆着小摊或店铺,各种小吃琳琅满目。芙蓉街每天都挤满了人。与大多数寂静的老街相比,芙蓉街充满了商业活力。
曾几何时,这里是济南最繁华的地方,商贾云集,巨型院落众多。繁荣就像过眼烟云。现在芙蓉街以小吃闻名。对于大多数人来说,他们来芙蓉街是为了它的小吃。很多逛街的人饿了累了都会来这里吃饭。几块钱就能填饱肚子。脚下是水泥路面,眼睛是路边的小吃店,鼻子是各种小吃的香味,耳朵是商贩的吆喝声。紧挨着繁华的泉城路,芙蓉街依旧热闹,很放松,有济南的味道。在老街上,有居民,有路人,有从南方到北方旅游的人。哪怕只是为了一碗面,一串烧烤,他们在这里短暂的停留,也窥探着济南的地方小吃,一座古今最有特色的城市小吃。它们制作精细,风味各异,同时也接受了民族小吃的特点,品种丰富,在风味美食坛独树一帜。有些是本地原创,有些是兼容国外的。
芙蓉街是一部历史书,是一个缩影,是一个大杂烩,是一个简陋却深情的家。
大街小巷依旧的芙蓉街,蕴含着万千韵味和风情。转眼间,数烟囱说明繁华时代已经过去,正在走向现代化的济南市,突然发现自己的根还在芙蓉街。难怪有城建专家说,好在芙蓉街的街巷依旧,格局没变。这是芙蓉街的幸运,也是济南的幸运。