每晚睡前嚼几颗「葡萄干」有什么好处？医生:建议了解一下。
为了保持葡萄的美味，人们用一种特殊的方法将葡萄风干，这样既能保证营养成分的流失，又有不同的风味。
葡萄干是一项伟大的发明。用一些特殊的工艺将葡萄晒干，既能保留葡萄丰富的营养，又比单独吃葡萄干别有一番风味。有些人养生观念很强，会通过吃葡萄干来调节身体。比如晚上睡觉前，有的人泡脚，有的人吃葡萄干，可以调理身体。
葡萄干富含钾、多酚和膳食纤维。
1.葡萄干中的钾含量相当高，100克葡萄干中钾含量超过700毫克。一个成年人每天钾的参考摄入量是2000毫克，所以吃一把25克的葡萄干可以供应超过180毫克的钾。作为小零食，这个已经很优秀了。
2.葡萄含有丰富的多酚类物质，在干燥的过程中有一部分会流失，但大部分还是可以保存下来的。此外，葡萄干中还含有我们平时不怎么吃的葡萄籽和皮。这两种物质中的多酚类物质比果肉中的抗氧化成分多。
3.葡萄干也是膳食纤维的良好来源。100g葡萄干中的膳食纤维含量为3.3-4.5g，是精米的6-9倍。
1.缓解疲劳
葡萄干晒干后含有大量的葡萄糖，能为身体补充能量，缓解饥饿和疲劳，提高人体免疫力，维持人体新陈代谢，滋养心肌，有助于冠心病的康复。
补充气血
葡萄干是一种非常滋补的食物，含有丰富的铁，可以防治缺铁性贫血，具有温肾补血益气的功效，可以改善手脚冰凉、畏寒、腰痛等症状。
特别适合贫血的女性，能改善气色，使面色红润健康。
3.预防冠心病
葡萄干含有大量的葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。
4.缓解神经衰弱
葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸。经常食用对神经衰弱、疲劳有很好的滋补作用，也是女性疾病的食疗佳品。
降低胆固醇
根据现代医学研究，吃葡萄干有利于降低血液中的胆固醇，抑制坏胆固醇的氧化。
葡萄干中的纤维还可以阻止果胶在血液中转化为甘油三酯，可以防治高脂血症、动脉硬化等心血管疾病。
保护肠道
葡萄干可以改善直肠的健康，因为葡萄干中含有纤维和酒石酸，可以使排泄物快速通过直肠，减少污物在肠内停留的时间。
7.抗肿瘤
葡萄干中含有一种叫白藜芦醇的成分，能有效阻止细胞恶性转化或抑制恶性肿瘤的生长，还能阻止白血病细胞分裂。
8.预防心脏病
葡萄干中的纤维可以防止果糖在血液中转化为甘油三酯(一种血脂)，从而降低患心脏病的风险。
1.葡萄干中含量最高的是糖，糖对一般人群很重要，但对糖尿病人来说需要限制摄入。
糖尿病患者如果不注意限制糖的摄入，会使血糖升高，严重危害身体健康。葡萄干所含的糖分比较高，所以糖尿病人平时不适合吃葡萄干，要注意。
2.葡萄干虽然很甜，但是也有很多人体需要的营养成分，但是葡萄干的食用需要限制。葡萄干中的糖分不仅高，而且含有大量的热量。
如果吃多了，很容易导致肥胖，甚至会导致其他一些不舒服的反应。所以，平时千万不要吃太多葡萄干。只有适量吃葡萄干，才能保证身体健康。
3.很多人在吃葡萄干的时候喜欢喝牛奶，这是非常不科学的，对身体也是有害的，因为葡萄干和牛奶中的营养会发生冲突。
如果两者结合，不仅不利于营养的正常吸收，还会降低两者的营养价值，所以大家在吃葡萄干的时候不要喝牛奶，否则对肠道非常不利。
通常没有吃葡萄干的最佳时间。对于健康人来说，葡萄干随时都可以吃，一般饭前或饭后吃比较好。详情如下:
葡萄干含有大量的糖和各种营养物质。如果在饭前半小时左右吃葡萄干，通常可以增加饱腹感，从而有效减少主食的摄入，一定程度上避免肥胖。
饭后半小时左右吃葡萄干也比较好，因为葡萄干含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。饭后半小时左右吃葡萄干能有效促进食物的分解和吸收，所以吃葡萄干通常没有最佳时间，一般饭前或饭后吃比较好。
1.看看尺寸
在挑选葡萄干时，我们不仅要注意葡萄干的大小。大小是由葡萄干的品种决定的，但并不代表它们是甜的，好吃的。挑选品种的时候，要买粒度均匀的。
看颜色
葡萄干的颜色是由葡萄的品种决定的。主要颜色有红、黑、黄、绿。不同的颜色决定了葡萄干的整体口感。购买时要根据个人喜好来选择。
葡萄干的颜色不可能完全一样。如果发现葡萄干一模一样，就不要买了。
观察干燥程度
葡萄干是葡萄晒干的，含水量很低，有利于保存。如果我们发现葡萄干很粘，就抓一把，不要买。
品尝味道
当我们买葡萄干的时候，我们最好尝一尝，小贩通常希望我们尝一尝。尝一尝就知道好不好了。尝一尝就好，然后买我们喜欢的口味。
查看杂质
不要买杂质多的葡萄干。不卫生。我们应该仔细看看。如果葡萄干表面有大量杂质，即使便宜也不要买。吃了它们容易生病。
防止染色
我们在挑选葡萄干的时候，如果看起来很均匀，很亮，就要小心葡萄干有没有染色，可以少买。回家在水里泡几分钟。水里有明显的颜色，说明这个葡萄干不好。不要买。